Sedang mencari ide resep soto daging no santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto daging no santan yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto daging no santan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto daging no santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Resep Soto Daging Bening Tanpa Santan. Resep Soto Daging Bening Tanpa Santan. Bagi Anda yang berniat membuat soto daging sendiri di rumah, resep dan caranya cukup mudah bumbu yang di gunakan nya juga banyak beredar dan dijual di sekitar kita, baik di pasar tradisonal atau.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto daging no santan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto Daging No Santan memakai 24 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Daging No Santan:
- Sediakan 1/4 daging sapi
- Siapkan 3 buah daun jeruk
- Ambil 2 buah daun salam
- Siapkan 1 batang sereh
- Ambil laos
- Sediakan air 500ml (sesuai selera)
- Ambil gula
- Sediakan kaldu bubuk
- Siapkan garam
- Gunakan merica
- Sediakan lada bubuk
- Ambil Bumbu Halus
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 cm kunyit
- Ambil Bahan Pelengkap
- Siapkan 1 butir telur rebus
- Gunakan seledri
- Gunakan daun bawang
- Gunakan tauge
- Ambil tomat
- Gunakan bawang goreng
- Ambil jeruk nipis
- Siapkan kol
Kalau yang ini dari namanya sudah kelihatan bukan kuahnya lebih kental. Ya, karena menggunakan santan, kuah soto santan ini tentu lebih kental dan terasa lebih legit. Tetapi buat teman teman atau ada anggota keluarga yang sakit maag, sebaiknya lebih. Ada Soto Lamongan, Soto Betawi, Soto Bogor, Soto Jawa Timur, Soto Medan dan masih banyak lagi lainnya.
Cara menyiapkan Soto Daging No Santan:
- Rebus daging dengan air
- Blender semua bumbu halus dan tambahkan sedikit minyak
- Lalu tumis bumbu halus dengan daun salam, laos, daun jeruk dan sereh sampai harum lalu masukkan ke dalam air rebusan daging tunggu sampe mendidih
- Setelah mendidih ambil daging sapinya lalu potong
- Tambahkan gula, garam, kaldu bubuk, lada, merica
- Masukkan potongan daging sapi kembali tunggu sampai mendidih dan koreksi rasa
- Kalo dirasa sudah pas matikan kompor
- Untuk bumbu pelengkap rebus telur.
- Lalu rebus toge jangan sampai mendidih
- Iris2 selederi, daun bawang tomat dan kol
- Lalu sajikan bumbu pelengkap berserta soto dalam keadaan hangat. selamat mencoba ;)
Dari beragam wilayah itu, soto juga masih terbagi jadi macam-macam kuah, seperti kuah kuning, santan dan bening. Untuk menu isian soto sesuai selera, kamu bisa memilih daging sapi. Ya soto daging biasanya banyak disajikan dalam beberapa acara, salah satunya ketika berkumpul bersama dengan keluarga besar baik sewaktu memperingati sebuah acara atau hanya sekedar berkumpul acara tahunan dan mungkin sewaktu menyambut hari raya Idul Adha. Sajikan soto dalam piring saji dengan potongan ketupat serta beberapa bahan pelengkapnya selagi panas. Itulah resep soto daging sapi santan ketupat yang bisa Anda coba untuk praktekkan di rumah.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Daging No Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
