Lagi mencari ide resep soto daging yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto daging yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto daging, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto daging yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Resep Soto Daging & Babat Madura. Lihat juga resep Kuah soto daging enak lainnya. Bagi pecinta daging, makanan seperti soto daging tentu tidak bisa dilewatkan begitu saja.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto daging yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Daging menggunakan 34 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Daging:
- Ambil Daging sapi /paru2 sapi 0.5 kg rebus lalu potong kecil kecil
- Gunakan seperlunya Air untuk merebus daging
- Sediakan 500 ml Santan
- Sediakan 200 ml Susu UHT plain
- Sediakan Kentang 3 buah potong kotak2 bisa rebus bisa goreng
- Siapkan Mie soun rendam air panas dan tiriskan
- Ambil Bumbu Halus :
- Siapkan 12 siung Bawang merah
- Siapkan 6 siung Bawang putih
- Sediakan Biji pala 1cm (dikit aja)
- Siapkan 3 butir Kemiri
- Gunakan 1/2 sdm Ketumbar
- Siapkan 1/2 sdm Jinten
- Siapkan 1/2 sdm Merica
- Gunakan Jahe (2 cm)
- Sediakan Kunyit 1cm (kalo kuah mau putih bisa diskip)
- Gunakan Bumbu kasar /geprek aja :
- Siapkan 3 lembar Daun jeruk
- Gunakan 2 lembar Daun salam
- Ambil 1 batang Sere
- Ambil Laos 3 cm geprek
- Gunakan Kayu manis 2 cm x 2 bua
- Sediakan 7 butir Cengkeh
- Sediakan 1 sdm Garam
- Gunakan 1/2 sdm Royco
- Sediakan 1/2 sdm Gula putih
- Gunakan Bahan pelangkap:
- Sediakan Daun bawang iris tipis2/rajang
- Sediakan Irisan tomat
- Ambil Bawang goreng
- Sediakan Emping goreng
- Siapkan Cabe rawit digiling halus
- Sediakan Kecap manis
- Gunakan Jeruk nipis
Resep soto daging - Hajatan merupakan sarana yang dapat di gunakan untuk bershodaqah Potongan daging yang empuk di kombinasikan dengan kuah soto, akan memberikan sensasi rasa. Ya soto daging biasanya banyak disajikan dalam beberapa acara, salah satunya ketika berkumpul bersama dengan keluarga besar Kita simak seperti resep soto daging dan bahan-bahannya, yuk! Berbicara mengenai soto, bahan dasar soto ini pada umumnya ada dua, yakni ayam dan daging sapi. Nah, buat kamu yang senang makan daging, yuk coba buat soto daging ala kamu di rumah.
Langkah-langkah membuat Soto Daging:
- Rebus daging/paru sisihkan potong2 dan goreng sebentar..(tdk digoreng jg gpp) gitu jg kentang..potong kotak2 terus digoreng. Air rebusan daging jng dibuang ya..terus didihkan di atas kompor
- Bumbu halus tumis sejenak sampai harum lalu masukkan kedalam air bekas rebusan daging…begitu jg bumbu kasar garam gula penyedap.
- Masukkan santan dan susu UHT..diaduk terus dan api jng besar…masak terus sampai sdkt kental…(rasa bisa ditest sendiri)
- Tata dalam mangkok…potongan daging, kentang, mie,irisan tomat dan daun bawang siram pakai kuah taburi dng bawang goreng dan kerupuk emping…jika mau pedas kasih cabai ijo giling dan air perahan jeruk nipis plus sedikit kecap.
Cara Membuat Soto Daging - Pernahkah anda memasak soto? Ya, berbicara mengenai soto apalagi soto daging, tentu makanan yang satu ini sudah tak asing lagi ditelinga anda. Indonesian soto daging (beef soup) is one of the easiest soup to prepare, basically a dump and forget kind of soup, and perfect for busy days. Masakan tradisional memiliki banyak resep soto daging sapi kuah santan dan cara membuatnya sangat praktis. Secara umum cara membuat soto daging santan ini cukup mudah.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
