Sedang mencari inspirasi resep soto daging dan lobak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto daging dan lobak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto daging dan lobak, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto daging dan lobak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Sup daging dan lobak ini mirip dengan makanan khas sunda, soto bandung. hanya beda di bumbu dan ada tambahan kacang kedelai. rasa sama sama enak 👍. selamat. Isian lobak dan dagingnya, benar-benar enak gurih. Resepnya mudah simpel, wajib banget coba di rumah.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto daging dan lobak yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto daging dan lobak memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto daging dan lobak:
- Gunakan 1/2 kg daging (opsional)
- Gunakan Garam (selera)
- Sediakan 1 buah lobak
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Gunakan Daun seledri (selera)
- Ambil 2 bawang putih (di geprek)
- Gunakan 1 buah Santan instan (65 ml)
- Ambil Air (selera)
- Gunakan 1 sereh (di geprek)
- Gunakan 2 daun salam
Sepintas, soto yang berbahan dasar daging sapi (biasanya bagian tetelan atau has dalam) ini hampir sama dengan jenis soto yang lain, tetapi yang membuatnya berbeda dan sekaligus unik serta khas adalah adanya tambahan lobak. Soto kudus menggunakan dua jenis daging. Yakni daging ayam dan daging kerbau. Jika anda tertarik menikmati soto kudus, keduanya memiliki rasa manis Terlebih soto bandung memiliki ciri khas pasa pemberian lobak pada penyajiannya.
Langkah-langkah menyiapkan Soto daging dan lobak:
- Siapkan bahan, lobak di potong (selera motongnya) bawang putih di geprek atau boleh jg di cincang, daun seledri di iris kasar
- Daging di cuci bersih setelah itu di buat kaldu boleh di presto dagingnya biar empuk, masukan daging yg telah empuk beserta kaldu nya masukan bawang putih, santan (jika ingin kental kuahnya bs di tambah santan instan nya), sereh, daun salam, totole dan garam, cicipi jika kurang bumbunya bisa ditambahkan selera
- Soto ini enak jika disajikan dgn acar, kecap, emping, jeruk nipis dan sambal 👍resep acaranya bisa di lihat
Selain lobak, tentu ada pula bahan lain seperti tomat, seledri. Bagi Anda yang berniat membuat soto daging sendiri di rumah, resep dan caranya cukup mudah bumbu yang di gunakan nya juga banyak beredar dan dijual di sekitar kita, baik di pasar tradisonal atau modern. Sajikan bersama soto daging, dan sawi rebus. Bisa ditambahkan jeruk nipis, dan sambal sesuai selera. Resep soto daging yang pertama adalah soto daging sapi bening.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto daging dan lobak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
