Lagi mencari ide resep soto daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto daging sapi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kuah bening soto daging yang gurih dan kaya rempah menjadi ciri khas dari soto daging sapi ini. Cocok untuk sajian hangat dan segar bagi keluarga. Soto daging sapi Lamongan. foto: Instagram/@linda.kellen.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto daging sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto daging sapi menggunakan 26 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto daging sapi:
- Siapkan 1/2 daging sapi
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Sediakan 2 batang serai
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 ruas laos
- Sediakan 2 stm. garam
- Sediakan secukupnya G. Pasir
- Siapkan 1/2 stm.Penyedap rasa (masako sapi)
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 5 butir bawang merah
- Siapkan 3 butir bawang putih
- Gunakan 2 kemiri
- Sediakan Secukupnya mrica
- Ambil 1 pucuk jari kunir,jahe sesuai selera yaa
- Siapkan Bahan toping :
- Sediakan Lontong
- Ambil 1/2 Mie soun
- Sediakan Kobis
- Sediakan 1/4 cambh ijo
- Sediakan 1/4 Kerupuk
- Siapkan B.goreng
- Sediakan Daun bawang seledri
- Gunakan 1/4 kacang tanah (bisa diulek bisa gk y.)
- Sediakan Bahan sambel:
- Siapkan 10 cabe rawit merah
- Siapkan 2 butir bawang putih
Kamu tinggal menyiapkan segala bahan-bahannya, dan mengikuti beberapa langkah mudah dalam membuatnya. Resep Soto Daging - Siang hari memang identik dengan suasananya yang panas karena matahari biasanya sudah mulai ada diatas kepala kita. Saat suasana panas tentunya kita akan merasa haus..satunya adalah soto daging, seperti namanya makanan ini menggunakan daging sapi sebagai bahan dasarnya ada juga yang menggunakan daging kerbau seperti soto kudus di Jawa Tengah. - Lengkapi soto daging sapi ini dengan dua batang daun seledri yang telah diiris tipis. Dalam menjalankan usaha soto daging sapi ini tentunya Anda memperlukan peralatan yang mendukung.
Cara membuat Soto daging sapi:
- Potong daging sapi sesuai selera, lalu rebus hingga daging empuk,klo pngn cpet empuk biasanya aku tak ksih sendokk🤭 klo gk jg gpp koq
- Lalu tumis bumbu yg sudah diulek yahh, jngn lupa ksih serai,d.salm,laos, d.jruk.. tumis breng… Garam, penyedap rasa..tunggu sampai bbu wangi lalu campurkan ke rebusan daging yg tadi yahh…
- Tunggu smpai bner" pas rasa lalu ksih potngn daun bawang seledri sedikit ajj.. (q biasa tmbh potngn tomat yahh)
- Lanjut tahap berikut :
- Rebus semua bahan toping ' y yaa… Kobis,mie,cmbh ijo. Kecuali kacang + kerupuk..
- Untuk sambel simple ajj rebus cabe dan bawang putih,udah mteng lalu ulek ksih gram dikit….. Truh tmpt. Siram minyak secukupnya ksih air pnas…
- Tahap terakhir : Sajikan sesuai selera 😋 selamat mencoba.
Ada beraneka ragam hidangan soto daging yang ada di Nusantara, salah satu hidangan soto daging yang menjadi favoritadalah soto daging sapi dengan kuah santan. Agar daging sapi memiliki tekstur yang empuk, maka yang harus di lakukan adalah dengan cara merebusnya selama dalam jangka waktu tertentu. Soto Daging Sapi - Soto Madura. Salah satu menu soto yang terkenal di tanah air. Soto daging sapi bisa menjadi salah satu hidangan daging sapi yang lezat, berikut ini resep soto daging sapi dari Solo atau bisa disebut sebagai soto Resep soto daging sapi untuk bumbu halus Salah satunya adalah soto daging.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto daging sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
