Lagi mencari ide resep soto daging kambing yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto daging kambing yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Soto daging kambing saat ini mudah didapatkan karena banyak masyarakat yang menjalankan usaha soto daging kambing sebagai salah satu peluang usaha yang dapat dilakukan dan hasilnya juga. Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Potongan daging kambing, kol, tomat, dan kuah gurih-manis ini membuat tongseng jadi sajian yang sungguh.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto daging kambing, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto daging kambing enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto daging kambing yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Daging Kambing menggunakan 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Daging Kambing:
- Gunakan 200 gr daging kambing
- Sediakan 2 bungkus bihun
- Siapkan 1 plastik tauge
- Sediakan 2 batang seledri
- Gunakan Bawang goreng
- Ambil 2000 ml air untuk kuah
- Sediakan Bumbu yang dihaluskan
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 2 buah kunyit ukuran 1 ibu jari
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Ambil Bumbu tambahan
- Sediakan 2 batang serai, geprek
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 4 lembar daun salam
- Siapkan Pelengkap
- Sediakan Sambal
- Gunakan Irisan jeruk
Taburi dengan bawang goreng dan daun bawang untuk rasa dan aroma. Mengolah daging kambing memang susah-susah gampang ya. Bisa saja kamu sudah merasa benar mengolahnya, tapi hasilnya malah menjadi kurang menarik dan akhirnya terbuang sia-sia. Daging kambing dengan jeroannya pun sedap dijadikan bahan utama soto.
Langkah-langkah membuat Soto Daging Kambing:
- Siapkan air ke dalam panci, masukkan daging yang sudah diiris bersama bumbu tambahan. Sementara itu tumis bumbu yang dihaluskan sampai harum
- Masukkan tumisan bumbu ke dalam air berisi daging. Masak dengan api kecil agar meresap sempurna.
- Rebus bihun dan tauge.
- Tata ke dalam mangkuk, bihun, tauge, irisan sledri, bawang goreng, dan sambal. Kemudian beri kuah. Siap disajikan selagi panas
Soto kambing adalah makanan khas Indonesia yang berupa sejenis sup kambing dengan kuah yang berwarna kekuningan. Warna kuning ini dikarenakan oleh kunyit yang digunakan sebagai bumbu. Soto kambing banyak ditemukan di daerah-daerah di Indonesia dan Singapura. Cara Membuat Soto Daging - Apakah anda tahu bahwa ternyata membuat soto daging tidaklah sesulit yang anda kira selama ini. Resep tongseng daging kambing - Makanan Khas Indonesia yang paling digemari Selain Sate, Gulai, soto serta tongseng.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto daging kambing yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
