Lagi mencari inspirasi resep soto daging (khas madura) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto daging (khas madura) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Kuah bening soto daging yang gurih dan kaya rempah menjadi ciri khas dari soto daging sapi ini. Cocok untuk sajian hangat dan segar bagi keluarga. Nusantara punya beragam jenis soto, salah satu yang banyak digemari yaitu soto daging sapi Madura.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto daging (khas madura), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto daging (khas madura) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto daging (khas madura) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Daging (Khas Madura) menggunakan 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Daging (Khas Madura):
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas jari kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 sdm ketumbar
- Gunakan 3 buah kemiri
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Ambil Bahan lain
- Siapkan 2 daun jeruk
- Gunakan 2 daun salam
- Sediakan 1 batang sere memarkan
- Gunakan Bahan pelengkap
- Sediakan 500 gr daging
- Gunakan 1 papan bihun
- Siapkan 2 batang seledri
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Gunakan 2 butir telor ayam rebus
- Gunakan Toge
- Gunakan Bawang goreng untuk taburan
Resep Membuat Soto Madura Mantul dan Resep Sambal Soto. Soto daging yang khas Madura punya, uenak puoll, pengalaman selama beli soto daging madura, jarang yang gak enak, apa kebetulan penjualnya jago masak, atau mungkin memang resepnya yang enak. Soto daging madura banyak kita temui dijual pedagang soto di banyak kota. Berikut resep dan cara memasak untuk membuat Soto Daging Madura yang enak, sedap dan menggugah selera.
Langkah-langkah membuat Soto Daging (Khas Madura):
- Cuci bersih daging, rebus sebentar dalam air mendidih (blansir), buang airnya. - Bilas daging, lalu potong sesuai selera. - Rebus kembali dgn 1,5 liter air bersih, daun salam daun jeruk dan sere
- Panaskan minyak di wajan, tumis bumbu halus hingga harum.
- Masukkan tumisan bumbu ke dalam rebusan daging, tambahkan gula dan garam. - Didihkan.
- Sajikan dengan bihun, telur, daun bawang seledri - Taburi bawang goreng, lengkapi dengan sambal bawang dan kecap manis
Resep yang satu ini adalah untuk membuat soto daging khas madura yang terkenal. Banyak sekali varian soto tiap daerah di Nusantara. Cara Membuat Soto Daging Sapi Solo: Rebus daging ke dalam panci sampai benar-benar empuk. Kemudian angkat dan potong seukuran dadu. Cara Membuat Soto Daging Madura Asli: Rebus daging sapi hingga empuk.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto daging (khas madura) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
