Lagi mencari inspirasi resep soto banjar ala nonny♡ yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto banjar ala nonny♡ yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto banjar ala nonny♡, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto banjar ala nonny♡ yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Kita mau masak soto banjar nih, nah soto ayam asal banjarmasin ini sangat terkenal di pulau Kalimantan, keistimewaanya adalah rempahnya yg unik banget dan. Soto Banjar adalah soto khas suku Banjar, Kalimantan Selatan dengan bahan utama ayam serta memiliki aroma harum rempah-rempah seperti kayu manis, biji pala, dan cengkih. Adakalanya pembuatan kuah soto banjar dapat dicampurkan dengan sedikit susu yang membuat warna kuahnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto banjar ala nonny♡ sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto Banjar Ala Nonny♡ menggunakan 28 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Banjar Ala Nonny♡:
- Ambil 1/2 ekor ayam 🐓
- Siapkan Ketupat,sesuai kebutuhan
- Ambil Perkedel Kentang sesuai kebutuhan/ bisa lihat resepku
- Siapkan Soun secukupnya/ sedu dg air panas
- Ambil sesuai kebutuhan Telur rebus,
- Siapkan Bawang Goreng
- Sediakan Sambal soto,sesuai kebutuhan
- Gunakan 2 batang daun sledri diiris halus
- Ambil Jeruk limo/ nipis
- Ambil Kecap asin
- Sediakan 2 liter Air
- Siapkan Bumbu kering :
- Siapkan 5 cengkeh
- Sediakan 3 kapol
- Siapkan 2 bunga lawang
- Siapkan 5 cm kayu manis
- Gunakan 2 cm Pala
- Gunakan 1,5 sdt lada bubuk
- Gunakan Daun bawang
- Siapkan 1,5 sdt Kaldu ayam/ boleh skip
- Ambil 1 sdm margarin
- Gunakan sesuai selera Garam
- Gunakan Bumbu Halus :
- Siapkan 10 bawang merah
- Siapkan 7 bawang putih
- Ambil 1 sdt lada biji/ 1,5 sdt lada bubuk
- Sediakan 3 Cm jahe
- Gunakan 2 sdm minyak untuk menumis bumbu halus
Soto ini terkenal dengan aroma harum rempah-rempah yang khas. Selain Soto Banjar, Depot Soto Banjar "Selera Kita" juga menyajikan bergam masakan khas Banjar yang menggugah selear. Di antaranya: Nasi Kuning Banjar, Lontong Sayur Banjar, Ikan Patin Goreng, Ikan Patin Bakar, Pindang Patin Asam Pedas, Sate Ayam Banjar, Selada / Salad Banjar, Sop. Which one, they serve Soto Banjar with the characteristic of Banjar's Satay.
Langkah-langkah menyiapkan Soto Banjar Ala Nonny♡:
- Siapkan semua bahan2.Rebus air hingga mendidih, masukkan ayam yg sdh di bersihkan potong 2 lebih simple.setelah 10 mt,saring airnya/ganti panci lanjutkan merebus ayam (agar kuah Soto bersih)
- Tumis bumbu halus masukkan dlm panci, masukkan juga bumbu keringnya.kecuali daun bawang& margarin.bila ayam sdh matang angkat,suir2 sisihkan.
- Masukkan irisan daun bawang& margarin,jangan lupa koreksi rasa.
- Siapkan ketupat,perkedel,telur rebus,jeruk,irisan sledri,bawang goreng kecap asin& sambal.Sajikan dlm mangkok.tambahkan sambal& kecap asin bila suka(itu kebiasaan orang Banjarmasin,termasuk keluargaku😍),selamat menikmati hidangan Soto Banjar Ala Nonny hasil belanja diPasar Cookpad🤩
The taste of food is the best. Nice place to have soto banjar with a beautiful scene of natural atmosphere beside the river. Get a traditional and trademark food in Banjarmasin with family or fiends. Indonesia kaya akan resep masakan daerah. Meskipun soto banjar kuah susu sudah terkenal hingga seluruh nusantara, namun masih banyak bunda bunda atau sis yang belum paham bahwa soto Resep cara membuat nasi goreng saus tiram udang seafood ala restoran.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto banjar ala nonny♡ yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
