Sedang mencari inspirasi resep soto daging kuah beninggg yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto daging kuah beninggg yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep soto daging sapi kuah bening sedap Assalamu'alaikum wr. wb. Yuk masak soto bening daging yg sedap dan nikmat. Resep soto daging bening menjadi salah satu kreasi soto yang unik dan berbeda.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto daging kuah beninggg, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto daging kuah beninggg enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto daging kuah beninggg sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto daging kuah beninggg menggunakan 22 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto daging kuah beninggg:
- Siapkan 1/2 kg daging sapi
- Sediakan 1/4 kol iris tipis
- Sediakan 1 bungkus tauge
- Ambil 1 tomat iris dadu
- Siapkan 2 bungkus sohun
- Siapkan Daun bawang
- Sediakan Bawang merah goreng
- Gunakan Bawang putih goreng
- Ambil Kentang goreng tipis*
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan 6 buah bawang merah
- Sediakan 4 buah bawang putih
- Sediakan 4 kemiri
- Sediakan 1 sd teh mrica
- Gunakan 2 sd teh ketumbar
- Siapkan 2 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil Bumbu Cemplung:
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan Lengkuas gebrek
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 batang sereh
Ya, karena menggunakan santan, kuah soto santan ini tentu lebih kental dan terasa lebih legit. Soto ayam bening kuning rumahan. foto: Instagram/@defynatalia. Resep 'soto daging bening' paling teruji. Soto salah satu makanan yang sangat cocok dimakan pada saat cuaca dingin apalagi saat musim hujan.
Cara menyiapkan Soto daging kuah beninggg:
- Rebus daging sapi hingga empuk,ambil daging iris dadu,lalu tumis bumbu hingga harum
- Masukan tumisan bumbu ke kuah dagingnya bersama bumbu cemplung,masak lg hingga mendidih beri garam,gula dan kaldu sapu bubuk
- Stlh mendidih angkat taburi bawang putih goreng
- Tata di mangkok bahan pelengkap nya siram kuah daging bersama daging,taburi bawang goreng dan kucuri jeruk nipis.selamat mencoba
Di Indonesia sendiri terdapat banyak jenis soto salah satunya adalah soto daging, seperti namanya makanan ini menggunakan daging sapi sebagai bahan. Baik kuah santan maupun kuah bening, olahan soto di tiap-tiap daerah di tanah air memiliki ciri khas campuran bumbu yang tidak sama. Rasanya juga berbeda-beda tergantung asal daerahnya. Misalnya, bumbu soto daging bening asal Solo. Bumbu soto ayam kuah bening ini menggunakan bahan bahan alami sederhana dan cukup mudah bunda dapatkan karena semua tersedia di pasar pasar tradisional.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto daging kuah beninggg yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
