Anda sedang mencari inspirasi resep soto bandung praktis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto bandung praktis yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Soto Khas Bandung Jawa Barat salah satu Resep Masakan Indonesia Populer layak dicoba masakan Nusantara ini. Resep Soto Bandung, Bandung merupakan salah satu provinsi di Jawa Barat yang menyimpan beragam potensi wisata. Terdapat beragam pilihan mulai wisata kuliner.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto bandung praktis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto bandung praktis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto bandung praktis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Bandung Praktis memakai 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Bandung Praktis:
- Sediakan 1/4 kg daging sapi; cuci, potong dadu
- Siapkan 2 buah lobak; kupas, potong2 kira2 tebal 1cm
- Siapkan 50 gram kacang kedelai goreng
- Ambil 2 batang seledri; iris halus
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Sediakan 1 batang serai; geprek
- Gunakan 2 lembar daun jeruk kecil
- Sediakan 3 cm ruas jahe; geprek
- Siapkan 4 cm ruas lengkuas; geprek
- Ambil 1/2 saset ladaku
- Gunakan 1/4 sdt pala bubuk
- Ambil Garam
- Sediakan Royco
- Gunakan Gula
- Gunakan Bumbu iris :
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
Soto tanpa santan ini biasa disantap dengan nasi dan kerupuk. Nah buat yang kangen sama Soto Bandung, yuk berkreasi membuat soto favorit orang sunda ini di rumah bersama resep dari Endeus. Ei doyan banget Soto Bandung ini, salah satu olahan daging sapi yang ngga pake santan. Bikinnya simpel banget, ga pake ribet, rasanya segeeerrrr… Resep Soto Bandung, Menghangatkan Suasana Makan Bersama Keluarga.
Cara membuat Soto Bandung Praktis:
- Rebus daging sampai empuk dengan 1 1/2 gelas air. Tambahkan salam, serai, daun jeruk, lengkuas dan jahe.
- Tambahkan 3 gelas air, rebus kembali hingga mendidih.
- Masukan irisan lobak.masak hingga matang.
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga agak kering. Masukan ke dalam kuah daging.
- Tambahkan garam, gula, royco, ladaku dan pala bubuk. Cek rasa.
- Soto bandung siap di sajikan dengan taburan kedelai goreng dan irisan seledri.
Resep soto Bandung dengan kuah bening dan gurih ini punya cita rasa lebih 'ringan' ketimbang variasi soto Nusantara lain. Menurut saya pribadi Soto Bandung lebih menyerupai sup daripada resep soto lainnya yang umumnya berbumbu kompleks dan komplit. Bagi yang suka pedas dan ingin sajian sambal praktis. Tak cuma enak, Soto Bandung ternyata mudah banget dibuat. Jadi tak perlu lagi deh beli Soto Bandung di pinggir jalan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto bandung praktis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
