Lagi mencari inspirasi resep soto bandung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto bandung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Soto Bandung adalah soto khas Bandung, Jawa Barat. Sepintas, soto yang berbahan dasar daging sapi (biasanya bagian tetelan atau has dalam) ini hampir sama dengan jenis soto yang lain, tetapi yang membuatnya berbeda adalah adanya tambahan lobak, tomat, dan kedelai goreng di dalamnya. Sepintas, soto yang berbahan dasar daging sapi ini hampir sama dengan jenis soto yang lain, tetapi yang membuatnya berbeda adalah adanya tambahan lobak dan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto bandung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto bandung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto bandung yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Bandung memakai 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Bandung:
- Gunakan 500 gr daging sapi (saya pakai sengkel)
- Siapkan 2 lt air
- Sediakan 2 buah lobak
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 4 lbr daun salam
- Siapkan 3 btg sereh
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Siapkan Garam
- Sediakan Merica
Soto Bandung adalah soto khas Bandung, Jawa Barat. Sepintas, soto yang berbahan dasar daging sapi ini hampir sama dengan jenis soto yang lain, tetapi yang membuatnya berbeda adalah adanya. Ciri khas dari Soto Bandung adalah pemakaian lobak untuk menemani daging sapi dan masih Menurut saya pribadi Soto Bandung lebih menyerupai sup daripada resep soto lainnya yang. Pengen makan soto kudus di Bandung?
Cara membuat Soto Bandung:
- Potong daging kecil, cuci sampai bersih. Lalu rebus dalam air hingga empuk (Pastikan masak dgn api cenderung kecil agar tdk cepat mendidih, agar kaldu tdk butek). Tungguin sambil angkat busa2 kotornya
- Iris bawang merah dan bawang putih, tumis sampai kecoklatan (tumis bawang merah lebih dulu, krn bawang putih lebih cepat gosong). Sisihkan
- Siapkan lobak. Kupas, potong2 dan cuci bersih
- Setelah daging mulai empuk, masukan daun salam, batang sereh yg di geprek, lengkuas yg sdh digeprek, dan tumisan bawang merah dan putih
- Setelah keluar aroma harum dr rempah tadi, masukan lobak, tunggu hingga lobak agak empuk, tambahkan garam dan merica sesuai selera
- Setelah semua empuk, matikan kompor, siap disajikan
Warung Soto yang berada di kawasan Bandung Timur atau lebih tepatnya di Ciburu ini juga bisa dijadikan menu makanmu nih. Dengan resep soto bandung dan tahap-tahap pembuatannya di atas, semoga kamu bisa menghasilkan soto khas Bandung yang lezat. Berbagai pengetahuan seputar Soto Bandung dan taman lain nya juga dapat sobat cari dan temukan di website ucapan.me. Soto Bandung - Jika anda pecinta kuliner, tentu sudah tidak asing dengan yang namanya Soto Bandung. Ciri khas dari Soto Bandung adalah pake lobak, tomat, serta kedelai goreng.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto bandung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
