Lagi mencari ide resep 3. soto daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 3. soto daging sapi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Cara Membuat Soto Daging Santan Kuning: Cuci daging sapinya terlebih dahulu dan lemaknya dipotong dadu saja. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan (ketumbar, merica, kemiri, kunyit, jahe, bawang putih, bawang merah). Aduk-aduk sebentar di atas minyak kecil sampai layu dan agak kering.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 3. soto daging sapi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan 3. soto daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 3. soto daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan 3. Soto Daging Sapi memakai 24 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan 3. Soto Daging Sapi:
- Gunakan 500 gr daging sapi
- Siapkan 2500 ml air
- Siapkan 1/2 buah tomat, potong2
- Siapkan 1 batang daun bawang,potong2
- Gunakan 1 batang daun seledri,potong2
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 batang serai
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 7 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 3 butir kemiri
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1 cm jahe
- Ambil Pelengkap :
- Ambil Nasi putih
- Sediakan Sambal rebus
- Ambil Kecap manis
- Sediakan Daun seledri
- Ambil Tauge,seduh air panas
- Siapkan Tomat,potong2
- Siapkan Jeruk nipis,potong2
- Ambil Bawang goreng
Potongan cubes biasanya dijadikan campuran mengolah sup daging atau soto daging. Untuk mendapatkan irisan yang bagus, daging sapi yang digunakan yaitu bagian rump, knuckle, flank, topside, chuck roll. Cara Membuat Soto Daging - Apakah anda tahu bahwa ternyata membuat soto daging tidaklah sesulit yang anda kira selama ini. Soto padang umumnya hanya menggunakan daging sapi.
Langkah-langkah membuat 3. Soto Daging Sapi:
- Rebus daging dengan air 2500 ml sampai matang dan empuk. Tiriskan dan potong2 sesuai selera. Air kaldunya jangan dibuang ya.
- Tumis bumbu halus bersama daun jeruk,daun salam dan serai hingga harum. Kemudian masukkan ke dalam air kaldu tadi dan takar 1800 ml saja. Beri garam gula merica dan daun bawang,daun seledri, tomat. Masak hingga mendidih,tes rasa.
- Sajikan soto bersama pelengkapnya. Hmm mantepp!
Kemudian, kaldu daging sapi tersebut akan digunakan untuk membuat kuah soto, dengan tambahan. Soto memang bisa menggunakan beberapa daging, salah satunya adalah daging sapi. Membuat soto daging akan terasa nikmat jika daging matang tidak Soto daging Betawi dalam membuatnya harus fokus pada kematangan dagingnya, sehingga nanti saat daging dimakan akan terasa pas. Masakan tradisional memiliki banyak resep soto daging sapi kuah santan dan cara membuatnya sangat praktis. Beberapa daerah di indonesia resep Bahan yang di gunakan untuk memasak soto daging semua tersedia di pasar, sehingga bunda cantik dapat dengan mudah belajar memasaknya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat 3. soto daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
