Anda sedang mencari inspirasi resep soto bandung seger gurih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto bandung seger gurih yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto bandung seger gurih, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto bandung seger gurih enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Cara bikin Soto babat kuah santan yang enak dan nikmat, begini cara nya. Cara membuat soto daging SAPI yang enak gurih ala restoran. Bandung merupakan daerah yang kaya akan wisata kulinernya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto bandung seger gurih yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan SoTo Bandung Seger Gurih menggunakan 23 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan SoTo Bandung Seger Gurih:
- Sediakan 1/4 Daging Sapi
- Gunakan 2 Lobak uk Sedang
- Ambil 1 Batang Daun Bawang
- Gunakan 1 Batang Sereh
- Ambil 1 Lembar Daun Salam
- Ambil 1 cm Lengkus geprek
- Siapkan 1 cm Jahe Geprek
- Siapkan Bumbu Halus
- Gunakan 3 Siung Bawang Putih utuh Goreng
- Ambil 1/4 sdt PaLa
- Gunakan 1/4 sdt Lada Bubuk
- Siapkan 2 Sac Royco Sapi
- Sediakan 1 sdt Garam
- Siapkan 1/2 sdt Micin/totole
- Sediakan Air 1500ml/Secukupnya
- Gunakan Secukupnya Air Untuk Merebus Lobak&Daging Sapi
- Sediakan Toping Pelengkap
- Siapkan Kacang Kedelei Goreng
- Sediakan irisan Seledri
- Siapkan Bawang Goreng
- Ambil Jeruk Limau/Jeruk Limo
- Ambil Sambel Rawit rebus&ulek
- Siapkan Kerupuk
Caranya bisa membungkusnya dengan daun pepaya atau jus nanas. Dengan resep soto bandung dan tahap-tahap pembuatannya di atas, semoga kamu bisa menghasilkan soto khas Bandung yang lezat. Soto Bandung bisa jadi alternatif soto segar tanpa santan. Biasa soto khas Jawa Barat ini berisi irisan lobak, kacang kedelai goreng dan potongan daging.
Langkah-langkah menyiapkan SoTo Bandung Seger Gurih:
- Kupas Lobak Potong2… Cuci Bersih Daging Sapi Sebelum di Potong2… Siapakan Air di Panci Rebus Lobak 1/2 Matang (Biar tidak bau Lobak) Angkat dan Sisihkan… Masukkan Daging Sapi Ke Air Rebusan ke 2 Sebentar Saja Sampai Busa2 Hitam keluar Angkat Dan Sisihkan… Air Rebusan 2x ya mom😁
- Haluskan Bumbu halus… Potong2 Kotak Daging uk Sesuai Selera ya Moms, Didihkan Air baru untuk Kuah 1500ml Air atau Secukupnya, Setelah Mendidih Masukkan Bumbu Halus+irisan Jahe, Lengkuas, Daun Salam, Sereh, Daun Bawang dan Potongan Daging Masak kembali Daging Hingga Mengeluarkan Air Kaldu… Masukkan Bumbu Penyedap Royco Sapi, Garam, Micin/KalduJamur… Tes Rasa…
- Jika Rasa Kuah Sudah Sesui dengan Lidah, Masukkan Lobak yang Sudah di Rebus Sebentar Tadi Masak Lobak Hingga Empuk… Kalo sudah empuk Matikan Kompor… Sajikan Pelengkap Dengan (Kacang Kedelai, Jeruk Limau/Limo, Sambelnya saya Pake Rawit Merah yang di Rebus baru di Haluskan, Seledri, Bawang Goreng Terakhir Kerupuk)… Segerrr deh dimakan Pas Saat Buka Puasa… HappyCookingMommy👩🍳😘👌
- NB…Kuah Memang Terlihat Keruh ya karna Banyak bumbu Rempah Halus yang di Tambahkan, Tapi rasanya Mantap Seger kok mom😊
Citarasa kuahnya yang ringan dan gurih kaldu membuat makin lahap menyuap nasi. Soto berkuah bening ini makin enak dinikmati bersama sambal. Sepintas, soto yang berbahan dasar daging sapi ini hampir sama dengan jenis soto yang lain, tetapi yang membuatnya berbeda adalah adanya tambahan lobak dan kedelai goreng di dalamnya. Soto tanpa santan ini biasa disantap dengan nasi dan kerupuk. Soto Sedari merupakan soto enak di Bandung yang selanjutnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan SoTo Bandung Seger Gurih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
