Lagi mencari inspirasi resep soto bandung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto bandung yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto bandung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto bandung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Soto Bandung adalah soto khas Bandung, Jawa Barat. Sepintas, soto yang berbahan dasar daging sapi (biasanya bagian tetelan atau has dalam) ini hampir sama dengan jenis soto yang lain, tetapi yang membuatnya berbeda adalah adanya tambahan lobak, tomat, dan kedelai goreng di dalamnya. Sepintas, soto yang berbahan dasar daging sapi ini hampir sama dengan jenis soto yang lain, tetapi yang membuatnya berbeda adalah adanya tambahan lobak dan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto bandung yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Bandung memakai 23 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Bandung:
- Sediakan 500 gr daging sapi
- Sediakan 2 liter air
- Siapkan 2 cm jahe kupas dan geprek
- Gunakan 1 btg serai memarkan
- Ambil 2 btg daun bawang iris iris
- Ambil 2 btg seledri iris2
- Gunakan Secukupnya kecap asin
- Gunakan Secukupnya garam (boleh skip karena udah pake kecap asin)
- Siapkan Secukupnya gula
- Siapkan 1/2 sdt cuka
- Gunakan 1 buah lobak kupas dan iris sesuai selera (bulat atau korek api)
- Ambil Bumbu Halus :
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt merica butir (resep asli 1/2 sdt)
- Ambil Bahan Pelengkap :
- Sediakan Bawang goreng
- Sediakan Kerupuk
- Siapkan Nasi hangat
- Sediakan Jeruk limao (boleh skip)
- Sediakan Sambal
- Ambil Kacang kedelai goreng
- Sediakan Kecap manis
Soto Bandung adalah soto khas Bandung, Jawa Barat. Sepintas, soto yang berbahan dasar daging sapi ini hampir sama dengan jenis soto yang lain, tetapi yang membuatnya berbeda adalah adanya. Ciri khas dari Soto Bandung adalah pemakaian lobak untuk menemani daging sapi dan masih Menurut saya pribadi Soto Bandung lebih menyerupai sup daripada resep soto lainnya yang. Pengen makan soto kudus di Bandung?
Langkah-langkah membuat Soto Bandung:
- Rebus air hingga mendidih, masukkan daging dan rebus sampai empuk
- Jika sudah empuk, ambil daging lalu potong2 kecil atau iris2 tipis, saring lalu pindahkan air rebusan daging kepanci lain. Didihkan kembali.
- Haluskan bumbu halus, lalu tumis hingga harum.
- Masukkan daging ke dalam air rebusan, lalu tambahkan bumbu halus, jahe geprek, dan juga serai, diamkan sampai mendidih kembali.
- Selanjutnya masukkan lobak, bawang daun dan juga seledri, jangan lupa beri bumbu (garam, gula dan juga kecap asin) diamkan sampai lobak sedikit layu dan empuk.
- Koreksi rasa, sesaat sebelum diangkat masukkan cuka & jika sudah pas matikan api dan angkat.
Warung Soto yang berada di kawasan Bandung Timur atau lebih tepatnya di Ciburu ini juga bisa dijadikan menu makanmu nih. Dengan resep soto bandung dan tahap-tahap pembuatannya di atas, semoga kamu bisa menghasilkan soto khas Bandung yang lezat. Berbagai pengetahuan seputar Soto Bandung dan taman lain nya juga dapat sobat cari dan temukan di website ucapan.me. Soto Bandung - Jika anda pecinta kuliner, tentu sudah tidak asing dengan yang namanya Soto Bandung. Ciri khas dari Soto Bandung adalah pake lobak, tomat, serta kedelai goreng.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Bandung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
