Anda sedang mencari inspirasi resep soto bandung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto bandung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Soto Bandung adalah soto khas Bandung, Jawa Barat. Sepintas, soto yang berbahan dasar daging sapi (biasanya bagian tetelan atau has dalam) ini hampir sama dengan jenis soto yang lain, tetapi yang membuatnya berbeda adalah adanya tambahan lobak, tomat, dan kedelai goreng di dalamnya. Sepintas, soto yang berbahan dasar daging sapi ini hampir sama dengan jenis soto yang lain, tetapi yang membuatnya berbeda adalah adanya tambahan lobak dan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto bandung, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto bandung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto bandung yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Bandung menggunakan 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Bandung:
- Sediakan 500 gram daging sapi
- Sediakan 2 buah lobak, potong2 sesuai selera
- Sediakan 1 tangkai daun sereh, geprek
- Siapkan 4 lembar daun salam
- Gunakan 1,5 sdt merica halus
- Sediakan 1 sdm garam
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur bubuk
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Ambil 1500 ml air
- Sediakan Minyak sayur untuk menumis
- Gunakan Bumbu halus :
- Sediakan 2 ruas jari jahe
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Sediakan Pelengkap :
- Siapkan Kacang kedele goreng
- Ambil Daun seledri, iris halus
- Gunakan Emping
Soto Bandung adalah soto khas Bandung, Jawa Barat. Sepintas, soto yang berbahan dasar daging sapi ini hampir sama dengan jenis soto yang lain, tetapi yang membuatnya berbeda adalah adanya. Ciri khas dari Soto Bandung adalah pemakaian lobak untuk menemani daging sapi dan masih Menurut saya pribadi Soto Bandung lebih menyerupai sup daripada resep soto lainnya yang. Pengen makan soto kudus di Bandung?
Cara menyiapkan Soto Bandung:
- Rebus daging. Buang air rebusan pertama dan kedua. Rebusan ketiga, masak hingga setengah empuk. Kecilkan api.
- Rebus secara terpisah lobak yang sudah di iris dan di cuci bersih. Masak selama 3 menit setelah lobak di masukkan dan air mendidih. Angkat dan sisihkan (Cara ini agar lobak tidak berbau langu)
- Tumis bumbu halus hingga harum. Angkat dan masukkan ke dalam panci rebusan daging. Tambahkan daun salam dan sereh.
- Setelah daging empuk masukkan lobak, garam, merica, kaldu jamur bubuk dan gula pasir. Aduk2 dan koreksi rasa.
- Matikan api. Soto bandung siap di sajikan dengan bahan pelengkap lainnya.
Warung Soto yang berada di kawasan Bandung Timur atau lebih tepatnya di Ciburu ini juga bisa dijadikan menu makanmu nih. Dengan resep soto bandung dan tahap-tahap pembuatannya di atas, semoga kamu bisa menghasilkan soto khas Bandung yang lezat. Berbagai pengetahuan seputar Soto Bandung dan taman lain nya juga dapat sobat cari dan temukan di website ucapan.me. Soto Bandung - Jika anda pecinta kuliner, tentu sudah tidak asing dengan yang namanya Soto Bandung. Ciri khas dari Soto Bandung adalah pake lobak, tomat, serta kedelai goreng.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto bandung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
