Lagi mencari ide resep soto daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto daging sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto daging sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Kuah bening soto daging yang gurih dan kaya rempah menjadi ciri khas dari soto daging sapi ini. Cocok untuk sajian hangat dan segar bagi keluarga. Soto daging sapi Lamongan. foto: Instagram/@linda.kellen.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto daging sapi memakai 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto daging sapi:
- Siapkan 1 kg daging sapi
- Ambil 3 daun jeruk
- Sediakan 1 batang serai
- Ambil Secukupnya daun bawang + seledri
- Ambil 2 liter air (sesuai selera)
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Ambil Secukupnya garam + gula
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 10 bawang putih
- Ambil 3 kemiri
- Sediakan 2 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
Kamu tinggal menyiapkan segala bahan-bahannya, dan mengikuti beberapa langkah mudah dalam membuatnya. Resep Soto Daging - Siang hari memang identik dengan suasananya yang panas karena matahari biasanya sudah mulai ada diatas kepala kita. Saat suasana panas tentunya kita akan merasa haus..satunya adalah soto daging, seperti namanya makanan ini menggunakan daging sapi sebagai bahan dasarnya ada juga yang menggunakan daging kerbau seperti soto kudus di Jawa Tengah. - Lengkapi soto daging sapi ini dengan dua batang daun seledri yang telah diiris tipis. Dalam menjalankan usaha soto daging sapi ini tentunya Anda memperlukan peralatan yang mendukung.
Langkah-langkah membuat Soto daging sapi:
- Rebus daging dengan metode 5-30-7. Lalu potong2 sesuai selera.
- Haluskan bumbu halus, tumis dg sedikit minyak. Jika sudah wangi masukkan daun jeruk + serai yg sudah digeprek
- Masukkan air dan daging. (Bisa diganti air kaldu)
- Masak sampai daging benar2 empuk dan bumbu meresap. Tambahkan merica bubuk, garam, dan gula. Tes rasa. Terakhir masukkan daun bawang + seledri
- Soto daging siap disajikan 😊
Ada beraneka ragam hidangan soto daging yang ada di Nusantara, salah satu hidangan soto daging yang menjadi favoritadalah soto daging sapi dengan kuah santan. Agar daging sapi memiliki tekstur yang empuk, maka yang harus di lakukan adalah dengan cara merebusnya selama dalam jangka waktu tertentu. Soto Daging Sapi - Soto Madura. Salah satu menu soto yang terkenal di tanah air. Soto daging sapi bisa menjadi salah satu hidangan daging sapi yang lezat, berikut ini resep soto daging sapi dari Solo atau bisa disebut sebagai soto Resep soto daging sapi untuk bumbu halus Salah satunya adalah soto daging.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto daging sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
