Anda sedang mencari inspirasi resep soto bandung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto bandung yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Soto Bandung adalah soto khas Bandung, Jawa Barat. Sepintas, soto yang berbahan dasar daging sapi (biasanya bagian tetelan atau has dalam) ini hampir sama dengan jenis soto yang lain, tetapi yang membuatnya berbeda adalah adanya tambahan lobak, tomat, dan kedelai goreng di dalamnya. Sepintas, soto yang berbahan dasar daging sapi ini hampir sama dengan jenis soto yang lain, tetapi yang membuatnya berbeda adalah adanya tambahan lobak dan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto bandung, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto bandung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto bandung yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Bandung memakai 7 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Bandung:
- Ambil 250 gram daging sengkel sapi
- Siapkan 3 lobak putih (kupas, potong bulat)
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 ruas jari Lengkuas (geprek)
- Ambil 1 batang sereh
- Sediakan 2 batang daun bawang (iris panjang)
- Sediakan 3 siung bawang merah (iris tipis)
Soto Bandung adalah soto khas Bandung, Jawa Barat. Sepintas, soto yang berbahan dasar daging sapi ini hampir sama dengan jenis soto yang lain, tetapi yang membuatnya berbeda adalah adanya. Ciri khas dari Soto Bandung adalah pemakaian lobak untuk menemani daging sapi dan masih Menurut saya pribadi Soto Bandung lebih menyerupai sup daripada resep soto lainnya yang. Pengen makan soto kudus di Bandung?
Cara membuat Soto Bandung:
- Presto daging sengkel sapi sampai empuk, potong kotak kecil, sisihkan
- Rebus lobak yg telah di potong2 kurang lebih 3menit, buang airnya lalu sisihkan
- Satukan kuah sisa presto (kaldu sapi), sengkel sapi & lobak. Masukan daun salam, sereh, lengkuas. Masak sampe lobak empuk
- Setelah lobak empuk, bumbui garam merica & penyedap, lalu koreksi rasa
- Terakhir goreng bawang merah yg telah diiris sampai agak kecoklatan, masukan juga daun bawang, goreng sebentar lalu masukan bawang ke dalam soto (dengan minyaknya)
- Hidangkan bersama dengan pelengkapnya (irisan seledri, kacang kedelai goreng, kerupuk emping, sambal soto, jeruk limau & kecap manis)
Warung Soto yang berada di kawasan Bandung Timur atau lebih tepatnya di Ciburu ini juga bisa dijadikan menu makanmu nih. Dengan resep soto bandung dan tahap-tahap pembuatannya di atas, semoga kamu bisa menghasilkan soto khas Bandung yang lezat. Berbagai pengetahuan seputar Soto Bandung dan taman lain nya juga dapat sobat cari dan temukan di website ucapan.me. Soto Bandung - Jika anda pecinta kuliner, tentu sudah tidak asing dengan yang namanya Soto Bandung. Ciri khas dari Soto Bandung adalah pake lobak, tomat, serta kedelai goreng.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto bandung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
