Lagi mencari inspirasi resep soto daging lamongan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto daging lamongan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Soto Lamongan - Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang Bahan utama dari soto adalah daging sapi dan ayam, tetapi ada pula yang membuatnya dengan daging. Selamat datang di kenlendez Vlog Youtube ini bersifat hiburan dan pengetahuan subscribe channel ini dan nyalakan loncengya kenlendez vlog otomotif kenlendez. Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto daging lamongan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto daging lamongan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto daging lamongan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Daging Lamongan memakai 23 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Daging Lamongan:
- Gunakan 500 gram daging sandung lamur
- Ambil 1 liter air
- Sediakan 1 tangkai daun bawang iris halus
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 cm laos, digeprek
- Sediakan 2 batang serai, digeprek
- Gunakan 2 buah tomat iris kotak
- Gunakan 1 sdm garam
- Sediakan 1 sdt gula
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk rasa sapi/ maggi rasa sapi
- Siapkan Bumbu halus:
- Ambil 7 biji bawang merah
- Gunakan 4 biji bawang putih
- Sediakan 4 biji kemiri
- Ambil 2 cm kunyit
- Ambil 2 cm jahe
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Ambil Pelengkap:
- Ambil Bawang goreng
- Ambil Telur rebus
- Sediakan Jeruk
- Ambil Sambel
Berasal dari satu kota di Jawa Timur, soto ayam lamongan punya penggemar setia di tiap kota Indonesia. Cara membuat Soto daging sapi lamongan yang lezat dan nikmat, Resep Soto Daging - ada satu lagi nih jenih kuah soto daerah yang cukup terkenal karena memiliki rasanya yang enak dan sedap. Soto lamongan adalah soto khas Lamongan, Jawa Timur, yang saat ini telah menyebar ke berbagai daerah di Indonesia. Soto Lamongan adalah salah satu soto paling gurih karna mempunyai ciri khas koya udang yang tidak di miliki oleh soto lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Soto Daging Lamongan:
- Potong2 daging yang sudah dipresto
- Haluskan bumbu halus hingga wangi dan bumbu matang
- Didihkan air, lalu masukkan daging, daun salam, daun jeruk dan laos, rebus sampai daging empuk (kalo saya : daging saya (presto sebentar) jadi tdk perlu waktu lama saat merebusnya) Air bisa ditambahkan lagi jika berkurang banyak.kemudian masukan bumbu halus
- Beri garam, gula, kaldu bubuk sapi (saya royco sapi)tambahkan daun bawang koreksi rasa.
- Jika dirasa sudah pas matikan kompor. Soto daging lamongan siap disajikan bersama pelengkapnya.
Soto Ayam Lamongan asal Jawa Timur ini bisa kamu jadikan sebagai inspirasi menu one dish meal untuk akhir pekan. Ayam Seafood Daging Sayuran Nasi Mie Telur Tahu Tempe. Kenapa jadi favorit saya, karena kuahnya bening, porsinya lumayan Letaknya bisa lihat di google maps : Soto Daging Lamongan. Resep soto ayam lamongan dengan taburan bubuk kerupuk udang koya lebih gurih. Ada rahasia cara bikin bumbu halus soto daging ayam khas kota lamongan jawa timur.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto daging lamongan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
