Lagi mencari inspirasi resep soto daging lobak kuah butek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto daging lobak kuah butek yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Hallo semuanya kali ini ARA KITCHEN mau buat soto khas bandung, penasaran gak sih apa ya soto bandung itu? Atau kalian memang udah pernah cobain? lobak putih kuah. lobak putih, daging sapi, Maizena, Bawang putih, Jahe, Lada, Penyedap, Bawang putih cincang kasar. Soto Bandung (Soto Daging Sapi dan Lobak Putih).
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto daging lobak kuah butek, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto daging lobak kuah butek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto daging lobak kuah butek yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Daging Lobak kuah butek menggunakan 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Daging Lobak kuah butek:
- Ambil 500 gram daging sapi
- Ambil 1 buah lobak
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 8 butir bawang merah
- Sediakan 4 butir bawang putih
- Siapkan 4 buah kemiri
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Ambil Bumbu Cemplung
- Siapkan 1 batang serai (geprek)
- Ambil 1 ruas jahe (geprek)
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Ambil 2 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula
- Gunakan 1500 ml air
Selain lobak, tentu ada pula bahan lain seperti tomat, seledri dan kedelai goreng. Indonesian soto daging (beef soup) is one of the easiest soup to prepare, basically a dump and forget kind of soup, and perfect for busy days. I was looking through the recipes that I have published so far, and I could not believe I haven't shared this super delicious soto daging to this day. Mulai dari bumbu soto daging kuah bening hingga kuah santan.
Cara membuat Soto Daging Lobak kuah butek:
- Siapkan bahan yg akan dimasak. Didihkan 1500ml air, masukkan daun jeruk, jahe dan serai. Tunggu mendidih. Masukkan daging yg sudah dicuci bersih.
- Sambil menunggu daging empuk, Potong lobak sesuai selera, haluskan bawang merah, bawang putih, Miri, tumbar, kunir. Panaskan minyak di wajan lalu tumis bumbu halus hingga harum.
- Bila daging dirasa sudah cukup empuk, masukkan bumbu yg sdh di tumis tadi, tambahkan gula dan garam serta penyedap bila mau.
- Masukkan potongan lobak ke dalam panci, tambahkan air bila ingin kuah banyak dan banjir. Tes rasa bs tambah gula garam atau kaldu sesuai kebutuhan
- Bila sudah cukup sesuai selera, soto sdh bs disajikan bersama lauk dan buah.
Kuah bening soto banjar yang gurih pasti bisa menghangatkan perut saat berbuka. Selain itu, kandungan rempah di dalamnya bakal membantu mencegah inflamasi. Masukkan lobak, irisan daging, daun bawang, seledri, jahe, dan serai. Masak sampai kaldu mendidih, lalu tambahkan cuka. Sensasi segar pada kuah sop yang diperoleh dari racikan bumbu serta rempah berkualitas, membuat olahan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Daging Lobak kuah butek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
