Sedang mencari ide resep soto ayam khas madura yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam khas madura yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Soto Ayam Khas Madura 'Cak Wakin' Daerah Bandung Tepatnya Di Jl. Soto Ayam Khas Sampang, Madura Cak Kholik. Resep Cara Membuat Soto Ayam Khas Madura Asli Soto merupakan salah satu makanan asli Indonesia yang sangat digemari oleh banyak orang.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam khas madura, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto ayam khas madura yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto ayam khas madura yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Ayam khas Madura memakai 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Ayam khas Madura:
- Sediakan 3 bh paha ayam
- Sediakan 1 L air
- Gunakan 50 gr taogr pendek, seduh
- Gunakan 100 gr soun, seduh
- Gunakan 1 btg daun bawang, cincang
- Sediakan 2 btg sledri, cincang
- Siapkan 2 btr telur rebus, belah dua
- Gunakan 1 btg serai, memarkan
- Ambil 2 lbr daun jeruk
- Gunakan Sedikit kaldu ayam bubuk
- Ambil Bumbu Halus:
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 3 btr kemiri, sangrai
- Ambil 1 ruas jari kunyit, bakar
- Siapkan 1 ruas jari jahe
- Ambil 1 sdt merica bulat
Membuat sate tidak berarti harus repot bakar-bakar dan berkeringat kepanasan. Indonesia terkenal dengan keanekaragaman kuliner,terutama soto,ada soto betawi,coto makasar,soto banjar,soto lamongan dll.tiap soto ada ciri khasnya tersendiri.naah soto madura ini ternyata dia nggak pake bawang putih dalam bumbunya. Umumya, soto ayam Madura hampir sama dengan soto ayam yang lainnya. Seperti yang kita tahu, banyak sekali masakan soto yang berasal dari kota-kota yang ada di Indonesia seperti Lamongan, Pacitan dan masih banyak lagi.
Cara menyiapkan Soto Ayam khas Madura:
- Rebus ayam sampai mendidih dan berkaldu, tambahkan kaldu bubuk, masak sebentar. Tiriskan ayam, goreng sampai berkulit, angkat dan tiriskan. Suwir-suwir, sisihkan.
- Tumis bumbu halus, serai, dan sledri sampai harum. Tuang air kaldu rebusan ayam sambil disaring, didihkan.
- Pemyajian: letakkan dalam mangkok soun, taoge, dan suwiran ayam. Tuang kuah secukupnya, taburi daun bawang dan sledri. Beri telur rebus.
- Bisa disantap bersama nasi putih bila suka. Selamat mencoba.
Nah, sesuai dengan namanya resep masakan ini berasal dari kota. Resep membuat soto ayam khas Madura ini tidak sulit. Untuk Anda yang ingin mencoba resep soto ayam Madura asli, siapkan dulu bahan - bahan dan juga bumbu - bumbunya seperti berikut Resep Soto Ayam Madura. Variasi di setiap daerah Madura bisa berbeda dan Bunda perlu ketahui di sini. Resep Soto Ayam Khas Madura Asli Enak.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam khas madura yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
