Sedang mencari inspirasi resep soto ayam betawi sederhana dan praktis ala anak kos (first try) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam betawi sederhana dan praktis ala anak kos (first try) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Kali ini masak SOTO AYAM masakan sederhana ala anak kos. Tonton video nya sampai selesai ya. Baru deh kita makan & mencicipi soto ayam spesial ala anak kos, lebih hemat & praktis.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam betawi sederhana dan praktis ala anak kos (first try), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto ayam betawi sederhana dan praktis ala anak kos (first try) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto ayam betawi sederhana dan praktis ala anak kos (first try) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Betawi sederhana dan praktis Ala anak kos (first try) menggunakan 23 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Ayam Betawi sederhana dan praktis Ala anak kos (first try):
- Gunakan 250 gram dada ayam
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Ambil sachet kecil Santan kara
- Siapkan - 1 liter air
- Sediakan secukupnya Gula garam
- Sediakan Kaldu ayam bubuk (aku ga pake)
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Sediakan 9 siung bawang merah
- Ambil 5 cm kunyit
- Sediakan 5 cm laos
- Sediakan 1/4 sdt lada bubuk
- Gunakan 1/4 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1 ruas kecil jahe
- Ambil 3 buah kemiri
- Siapkan Bahan campuran tumisan
- Ambil 2 batang serai, geprek
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 3 lembar daun salam
- Sediakan Pelengkap
- Gunakan Tomat segar (potong2)
- Ambil Bawang merah goreng
- Siapkan Telur rebus, krupuk daun bawang (aku ga pake)
Selain daging sapi, jeroan seperti paru, usus, dan babat juga digunakan sebagai bahan baku soto ini. Assalamualaikum sahabat YouTube.. kali ini saya mau membuat masakan khas Betawi .yaitu Soto Ayam Betawi yang rasanya seger dan gurih . seperti biasa. Ada Soto Lamongan, Soto Betawi, Soto Bogor, Soto Jawa Timur, Soto Medan dan masih banyak lagi lainnya. Dari beragam wilayah itu, soto juga masih terbagi Tapi tahukah kamu, jika soto-soto lezat ala Indonesia ini bisa kamu bikin sendiri di rumah?
Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam Betawi sederhana dan praktis Ala anak kos (first try):
- Cuci bersih dada ayam, lumuri dengan perasan air jeruk nipis, diamkan 10 menit, bilas dengan air mengalir, tiriskan
- Didihkan air dalam panci. Lalu masukan ayam dan rebus sampai matang. Boleh tambah sedikit garam agar ayam gurih. Ambil ayam dan suwir2 sesuai selera (sisa tulang jangan dibuang). Saring air sisa rebusan ayam agar mendapatkan kaldu yang bersih dan bening, sisihkan.
- Tumis bumbu halus dan bahan tumisan sampai harum di dalam panci, lalu tambahkan air kaldu. Masukan sisa tulang ayam yang telah disuwir dagingnya, didihkan. Tambah gula, garam, santan dan aduk perlahan. Tes rasa. Kalau sudah cocok, matikan api.
- Ambil seporsi nasi hangat dan berikan suwiran ayam diatasnya. Siramkan kuah soto secara merata. Tambahkan bawang goreng dan irisan tomat segar. Bisa juga ditambahkan ulekan sambal bagi penyuka pedas seperti saya.
Membuat soto daging Betawi ternyata tidak sulit, bumbunya sangat sederhana dan prosesnya juga cepat. Jika umumnya soto Betawi berisi babat dan aneka jeroan sapi lainnya, maka saya hanya menggunakan dagingnya saja. Jeroan sapi memang bukan salah satu bahan makanan favorit saya. Anak kos dengan segala problematikanya memang menarik untuk disimak, salah satunya adalah tentang makanan. Nah, di bawah ini adalah makanan yang cocok disimpan oleh anak kos.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Ayam Betawi sederhana dan praktis Ala anak kos (first try) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
