Lagi mencari ide resep soto ayam madura yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam madura yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam madura, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam madura enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Resep soto ayam madura Selamat Pagi Bunda, apa kabarnya? Semoga kabar baik menyertai Bunda sekalian. Kali ini resep masakan harian menghadirkan salah satu.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto ayam madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Madura menggunakan 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Ayam Madura:
- Gunakan 1 ekor ayam, potong2
- Ambil 1500 cc kaldu perebus ayam
- Gunakan 1 batang serai, memarkan
- Sediakan 3 lembar daun jeruk purut
- Gunakan 3 batang daun bawang, potong2
- Sediakan 👉 Pelengkap 👈
- Gunakan 100 gr taoge pendek, seduh air mendidih, tiriskan
- Siapkan 50 gr soon, rendam hingga lunak, tiriskan
- Siapkan 4 telur rebus, belah 2 -4
- Sediakan 1-2 sdm bawang goreng
- Gunakan 3 batang daun bawang, potong2
- Ambil 2 batang seledri, iris tipis2
- Ambil 75 gr kentang goreng
- Ambil Sambal : cabe rebus dihaluskan
- Gunakan Kecap manis
- Sediakan Jeruk nipis potong2 untuk perasan
- Siapkan 👉 Bumbu dihaluskan 👈
- Ambil 1 sdt jahe cincang
- Siapkan 2 sdt kunyit cincang
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Ambil 4 buah kemiri sangrai
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt garam
Variasi di setiap daerah Madura bisa berbeda dan Bunda perlu ketahui di sini. Seperti halnya soto Sumenep yang disajikan dan dimakan dengan singkong, tauge goreng. Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia, and popular in Singapore, Malaysia and Suriname. Resep soto ayam madura punya cita rasa yang khas dan unik.
Cara membuat Soto Ayam Madura:
- Rebus ayam dengan 2000cc air hingga lunak dan sisakan air kaldu 1500cc. Sisihkan
- Haluskan bumbu halus. Tumis bumbu halus, serai dan daun jeruk hingga harum,
- Masukkan tumisan bumbu kedalam kaldu tambahkan irisan daun bawang, didihkan dengan api kecil kurang lebih 30 menit. Tes rasa. Angkat.
- Goreng ayam hingga matang, suwir2, sisihkan. Siapkan juga pelengkap sotonya yg lain.
- Sajikan kuah soto bersama pelengkap lainnya.
Soto ayam madura ini juga diolah dengan menggunakan bahan dan bumbu yang hampir sama dengan soto pada umumnya. Resep Soto Ayam Madura Koya Sederhana Spesial Asli Enak. Biasa disebut nasi soto ayam khas Madura. Memang pulau Madura banyak sekali menghasilkan kuliner yang lezat dan mantap tidak. Cara Membuat Hidangan Soto Ayam Lezat Ala Madura.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam madura yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
