Sedang mencari ide resep soto bandung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto bandung yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto bandung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto bandung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Soto Bandung adalah soto khas Bandung, Jawa Barat. Sepintas, soto yang berbahan dasar daging sapi (biasanya bagian tetelan atau has dalam) ini hampir sama dengan jenis soto yang lain, tetapi yang membuatnya berbeda adalah adanya tambahan lobak, tomat, dan kedelai goreng di dalamnya. Sepintas, soto yang berbahan dasar daging sapi ini hampir sama dengan jenis soto yang lain, tetapi yang membuatnya berbeda adalah adanya tambahan lobak dan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto bandung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto Bandung memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Bandung:
- Siapkan 150 gr daging sapi + tetelan
- Siapkan 1 buah lobak yang besar
- Sediakan 1/2 ruas jahe digeprek
- Gunakan 1 ruas lengkuas digeprek
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 batang sereh
- Sediakan Bumbu halus:
- Sediakan 5 bawang merah
- Gunakan 3 bawang putih
- Ambil 1/2 sdm garam atau sesuai selera
- Ambil 1 sdt gula
- Gunakan Pelengkap:
- Sediakan Kacang kedelai goreng (saya pakai kacang tanah)
- Siapkan Daun bawang
- Ambil Seledri
- Ambil Bawang goreng
Soto Bandung adalah soto khas Bandung, Jawa Barat. Sepintas, soto yang berbahan dasar daging sapi ini hampir sama dengan jenis soto yang lain, tetapi yang membuatnya berbeda adalah adanya. Ciri khas dari Soto Bandung adalah pemakaian lobak untuk menemani daging sapi dan masih Menurut saya pribadi Soto Bandung lebih menyerupai sup daripada resep soto lainnya yang. Pengen makan soto kudus di Bandung?
Langkah-langkah menyiapkan Soto Bandung:
- Rebus daging + tetelan sampai daging lunak kemudian potong2 kecil. Simpan air kaldu, buang busanya.
- Potong dan iris lobak tipis2, sisihkan.
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak di panci sampai harum, masukkan jahe, lengkuas, sereh, daun salam, aduk sebentar lalu masukkan air kaldu. Tambahkan lagi air.
- Masukkan potongan lobak dan daging+tetelan. Masak sampai kuah mendidih. Beri garam dan gula, lalu koreksi rasa. Matikan api.
- Hidangkan soto dengan kacang kedelai/kacang tanah goreng, daun bawang, seledri dan taburan bawang goreng.
Warung Soto yang berada di kawasan Bandung Timur atau lebih tepatnya di Ciburu ini juga bisa dijadikan menu makanmu nih. Dengan resep soto bandung dan tahap-tahap pembuatannya di atas, semoga kamu bisa menghasilkan soto khas Bandung yang lezat. Berbagai pengetahuan seputar Soto Bandung dan taman lain nya juga dapat sobat cari dan temukan di website ucapan.me. Soto Bandung - Jika anda pecinta kuliner, tentu sudah tidak asing dengan yang namanya Soto Bandung. Ciri khas dari Soto Bandung adalah pake lobak, tomat, serta kedelai goreng.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto bandung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
