Anda sedang mencari ide resep soto ayam madura yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam madura yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep soto ayam madura Selamat Pagi Bunda, apa kabarnya? Semoga kabar baik menyertai Bunda sekalian. Kali ini resep masakan harian menghadirkan salah satu.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam madura, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto ayam madura enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto ayam madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Madura memakai 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Ayam Madura:
- Gunakan 500 gr ayam
- Sediakan 2 liter air
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk, buang tengahnya
- Siapkan 2 lembar sereh, ambil putihnya, geprek
- Siapkan 3 butir cengkeh
- Gunakan 1 batang daun bawang, biarkan utuh
- Ambil 1 batang daun seledri, biarkan utuh
- Sediakan Secukupnya garam, merica bubuk dan penyedap rasa
- Sediakan Bumbu halus:
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 3 butir kemiri, sangrai
- Sediakan 1/2 jempol jahe
- Ambil 1 ruas kunyit, sangrai
- Gunakan Pelengkap:
- Ambil Bihun
- Siapkan Bawang merah goreng
- Ambil Sambal
- Sediakan Jeruk nipis
Variasi di setiap daerah Madura bisa berbeda dan Bunda perlu ketahui di sini. Seperti halnya soto Sumenep yang disajikan dan dimakan dengan singkong, tauge goreng. Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia, and popular in Singapore, Malaysia and Suriname. Resep soto ayam madura punya cita rasa yang khas dan unik.
Cara menyiapkan Soto Ayam Madura:
- Rebus ayam dalam air beserta daun salam, daun jeruk, sereh, daun bawang dan daun seledri dengan api kecil supaya kuah tetap jernih. Masak hingga ayam setengah matang.
- Panaskan sedikit minyak. Tumis bumbu halus hingga berubah warna dan matang.
- Tuang bumbu halus ke dalam air rebusan ayam. Masak hingga ayam matang.
- Angkat ayam, daun bawang dan daun seledri. Lalu goreng ayam hingga kecokelatan. Angkat dan suwir-suwir.
- Tata bihun, suwiran ayam, potongan daun bawang dan daun seledri. Tuang kuah soto. Kucuri air jeruk nipis dan taburi bawang merah goreng. Sajikan dengan sambalnya.
Soto ayam madura ini juga diolah dengan menggunakan bahan dan bumbu yang hampir sama dengan soto pada umumnya. Resep Soto Ayam Madura Koya Sederhana Spesial Asli Enak. Biasa disebut nasi soto ayam khas Madura. Memang pulau Madura banyak sekali menghasilkan kuliner yang lezat dan mantap tidak. Cara Membuat Hidangan Soto Ayam Lezat Ala Madura.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Madura yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
