Anda sedang mencari ide resep soto ayam madura yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam madura yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam madura, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam madura enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Resep soto ayam madura Selamat Pagi Bunda, apa kabarnya? Semoga kabar baik menyertai Bunda sekalian. Kali ini resep masakan harian menghadirkan salah satu.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto ayam madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Madura memakai 36 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Ayam Madura:
- Sediakan 500 gr daging ayam rebus
- Ambil 1500 ml air
- Ambil 2 btg daun bawang
- Siapkan 2 btg seledri
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk buang tulangnya
- Gunakan 2 btg sereh memarkan
- Sediakan 5 bh Cengkeh
- Ambil 1 ruas jari jahe geprek
- Siapkan secukupnya garam
- Siapkan Minyak goreng untuk menumis
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 2 ruas jari kunyit
- Sediakan 2 butir kemiri
- Gunakan 1/2 sdt lada Bubuk
- Sediakan Gula pasir
- Ambil Garam
- Siapkan 1/2 sdt pala
- Siapkan Penyedap rasa
- Siapkan 1 Bks Bumbu soto
- Siapkan Pelengkap :
- Sediakan Bihun (diresep soun)
- Gunakan Kol
- Ambil daun bawang seledri
- Ambil Bawang goreng
- Ambil Telur di rebus
- Gunakan Nasi putih (lupa kepoto)
- Sediakan Toge (Diskip)
- Gunakan Bahan sambal :
- Sediakan 10 bh cabe rawit
- Gunakan 5 bh cabe merah keriting
- Sediakan 2 Btr kemiri
- Siapkan 50 minyak sayur
- Ambil Garam,gula pasir
- Sediakan Air
Variasi di setiap daerah Madura bisa berbeda dan Bunda perlu ketahui di sini. Seperti halnya soto Sumenep yang disajikan dan dimakan dengan singkong, tauge goreng. Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia, and popular in Singapore, Malaysia and Suriname. Resep soto ayam madura punya cita rasa yang khas dan unik.
Cara membuat Soto Ayam Madura:
- Masak air kemudian masukkan ayam, daun bawang seledri daun Salam, daun jeruk, cengkeh,serai dan garam
- Uleg bumbu halus(bumbu soto saya sangrai dulu supaya aroma harumnya berasa). disini pemberian garam sedikit saja karena sudah ada penambahan garam di rebusan ayam.
- Tumis bumbu halus hingga harum,masukkan kedalam rebusan ayam tadi aduk-aduk.
- Rebus telur hingga matang.
- Goreng ayam yang sudah di rebus tadi sebentar tiriskan.
- Haluskan bahan sambal masak,beri sedikit air tambakan penyedap rasa,garam dan gula.
- Sajikan dengan lengkapnya siap disantap.
Soto ayam madura ini juga diolah dengan menggunakan bahan dan bumbu yang hampir sama dengan soto pada umumnya. Resep Soto Ayam Madura Koya Sederhana Spesial Asli Enak. Biasa disebut nasi soto ayam khas Madura. Memang pulau Madura banyak sekali menghasilkan kuliner yang lezat dan mantap tidak. Cara Membuat Hidangan Soto Ayam Lezat Ala Madura.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam madura yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
