Anda sedang mencari ide resep soto bandung lobak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto bandung lobak yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto bandung lobak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto bandung lobak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Hallo semuanya kali ini ARA KITCHEN mau buat soto khas bandung, penasaran gak sih apa ya soto bandung itu? Atau kalian memang udah pernah cobain? Soto Bandung - Jika anda pecinta kuliner, tentu sudah tidak asing dengan yang namanya Soto Bandung.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto bandung lobak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto bandung lobak menggunakan 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto bandung lobak:
- Siapkan 250 gram Daging sengkel
- Ambil 1 buah lobak
- Sediakan 3 butir bawang merah
- Sediakan 2 butir bawang putih
- Siapkan 2 batang sereh
- Gunakan 2 salam
- Siapkan 2 daun jeruk
- Siapkan 1 buah tomat
- Siapkan Sedikit lengkuas
- Gunakan secukupnya Jahe
- Ambil Ketumbar bubuk
- Ambil Lada putih
- Ambil Gula
- Ambil Garam
- Siapkan Daun bawang
- Gunakan Seledri (skip krn g ada)
- Gunakan Bawang goreng
- Siapkan 1 sdm lemon
Soto tanpa santan ini biasa disantap dengan nasi dan kerupuk. Nah buat yang kangen sama Soto Bandung, yuk berkreasi membuat soto favorit orang sunda ini di rumah bersama resep dari Endeus. Soto Bandung adalah soto khas Bandung, Jawa Barat. Sepintas, soto yang berbahan dasar daging sapi (biasanya bagian tetelan atau has dalam) ini hampir sama dengan jenis soto yang lain, tetapi yang membuatnya berbeda adalah adanya tambahan lobak, tomat, dan kedelai goreng di dalamnya.
Langkah-langkah menyiapkan Soto bandung lobak:
- Daging yg sudah di presto. Pisahkan.
- Tumis bawang merah putih.masukan semua bumbu (lengkuas, jahe, daun2an, sereh) Tumis dan beri air sedikit.
- Setelah mendidih masukan lobak dan daging. Kasi gula, garam, merica, ketumbar. Masukan tomat, daun bawang, jgn lupa kasi lemon biar seger. Tabur bawang goreng.
Soto bandung mampu menghadirkan cita rasa kuah yang cukup segar. Bahkan soto bandung mempunyai tampilan dan penyajian yang cukup unik. Penggunaan lobak merupakan ciri khas asli. Soto Bandung juga menggunakan potongan lobak sebagai pelengkap. Sehingga rasanya lebih segar dan ringan di lidah.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto bandung lobak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
