Soto ayam
Soto ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep soto ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Soto Ayam is a chicken soup popular in Malaysia and Indonesia. This soto ayam recipe is easy, authentic and the best recipe you will find online. Serve with rice noodles or rice cakes for a meal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto ayam menggunakan 24 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto ayam:
  1. Siapkan 1/4 kg dada Ayam
  2. Ambil 1 ltr air
  3. Ambil seujung sdt pala bubuk
  4. Gunakan 2 lembar daun jeruk
  5. Siapkan 2 lembar daun salam
  6. Sediakan 1 batang sereh memarkan
  7. Gunakan 2 cm jahe iris tipis
  8. Sediakan secukup nya, garam, lada, gula pasir dan penyedap rasa
  9. Gunakan bumbu halus:
  10. Sediakan 5 siung bawang merah
  11. Gunakan 4 siung bawang putih
  12. Siapkan 3 butir kemiri
  13. Ambil 1 sdt ketumbar
  14. Gunakan 1 sdt kunyit bubuk
  15. Ambil pelengkap:
  16. Gunakan soun
  17. Sediakan kol
  18. Sediakan tomat merah segar
  19. Gunakan daun bawang dan seledri
  20. Gunakan sambal:
  21. Siapkan 5 bh cabe rawit
  22. Sediakan 1 bh cabe rawit merah
  23. Sediakan 1 sdt garam
  24. Siapkan air dan perasan jeruk nipis

Also known as Soto Ayam Lamongan. Can be made on stove-top or pressure cooker. Chicken soup is probably one of the soup that every country has its own version. Soto ayam bisa dihidangkan dengan nasi atau soto.

Cara membuat Soto ayam:
  1. Rebus ayam dan bubuhkan sedikit garam dan pala bubuk.. sekitar 10 menit buang air y agar tdk bau amis
  2. Rebus lagi ayam dengan 1liter air sampai matang, angkat ayam lalu goreng sebentar (air y jngn di buang yaa)
  3. Suwir2 ayam yg telah d goreng, sisihkan
  4. Tumis bumbu halus bersama daun jeruk, salam, sereh, jahe, lengkuas sampai wangi..
  5. Tambahkan suwiran ayam aduk hingga rata dan beri sedikit air agar bumbu meresap
  6. Tambahkan air rebusan ayam tadi, beri garam, gula, lada, dan penyedap
  7. Aduk dan biarkan sampai mendidih
  8. Sementara menunggu kuah soto matang, siapkan soun, kol, tomat, bawang daun dan seledri tata di atas mangkuk siram dengan kuah soto nya, beri taburan bawang goreng dan emping siap di sajikan

Taruh terlebih dahulu nasi atau lontong ke dalam mangkuk. Soto Ayam is a type of chicken with noodles soup originated from Indonesia. Try this simple and easy recipe from kuali.com now! Soto ayam sebagai variasi resep masakan simpel dan mudah. Sebagai salah satu ikon kuliner Indonesia, keberadaan soto ayam memang sudah tidak diragukan lagi.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!