Lagi mencari inspirasi resep soto bening tulang ayam segerrrr yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto bening tulang ayam segerrrr yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto bening tulang ayam segerrrr, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto bening tulang ayam segerrrr yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Soto ayam bening kuning Kudus. foto: Instagram/@muda_estiningtyas. Kumpulan resep soto ayam enak dan gurih, Soto kuah bening, kuning, atau yang bersantan. Berbeda dengan resep soto ayam bening segar ini, kuahnya tidak memakai santan, jadi terlihat Angkat ayam yang sudah empuk dan pisahkan dari tulangnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto bening tulang ayam segerrrr sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto bening tulang ayam segerrrr menggunakan 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto bening tulang ayam segerrrr:
- Gunakan 1/2-1 kg tulang ayam
- Gunakan 2 + wortel +kentang
- Ambil Air sckpnya utk kuah
- Sediakan Bumbu soto siap saji (blh skip)
- Ambil Bumbu halus:
- Gunakan Sckpnya lada
- Ambil 5 bawang merah
- Ambil 3-4 bawang putih
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar (blh bubuk)
- Gunakan Tambahan 1:
- Sediakan 2 lembar daun salam + 3 daun jeruk
- Gunakan 1 batang sereh geprek
- Siapkan 2 ruas jari lengkuas geprek
- Gunakan Tmbahan/taburan stelah matang:
- Siapkan 2 Tomat iris2
- Sediakan Sckpnya jeruk nipis + b.goreng
- Gunakan Sckpnya daun bawang saledri
Soto ayam memiliki beberapa jenis seperti Lamongan, Santan atau Kuning. Penjual soto ayam memang sudah menjamur. Tapi tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri soto ayam di rumah Anda. Sisihkan daging ayam dan masukkan kembali tulang ayam ke dalam kuah.
Cara membuat Soto bening tulang ayam segerrrr:
- Tulang ayam sisa suwir rendam sebentar dgan air panas lalu tiriskan
- Haluskan bumbu tambahkan bumbu halus&bumbu soto siap saji(boleh skip klo gk ada) tambahan 1 lalu tumis smpe harum, selagi nunggu tumisan matang siapkan air dlm panci sckpnya kira2 utk kuah stelah mendidih & tumisan matang/harum masukan bumbu ke dlm air di panci tunggu hingga mendidih, stelah mendidih masukan tulang ayam cek rasa.. Sekiranya pas rebus/masak hingga mendidih & matang
- Stelah matang tambahkan irisan tomat b.goreng daun bawang saledri, jeruk nipis/sesuai selera
- #Kalo pgen buat soto lainnya sperti babat/ayam/sapi/kebo/kambing dll bisa pake resep ini tinggal di tambahkan santan kara 1 bungkus/trgntung bnyaknya bumbu&bahan dasar yg mau di buat soto
- Selamat mencoba
Masukkan daun bawang yang sudah diiris halus ke. Soto bening banyak ditemui di Solo dan Jogja. Tertarik memasak soto bening? ini resepnya. Soto bening merupakan salah satu yang digemari banyak orang dari berbagai wilayah karena rasanya yang ringan dan nggak bikin enek. Soto Ayam memang tidak ada matinya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto bening tulang ayam segerrrr yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
