Lagi mencari ide resep soto ayam sueger dan simple yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam sueger dan simple yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Bahan bahanya Ayam kampung Bumbu= Bwg putih Ketumbar Kunyit Jahe Serey Lengkuas Daun jeruk Bumbu soto instan Pelengkap= Telur rebus Soun Bawang goreng. Resep soto ayam kuah kuning Mudah dan simple banget Kalo uda masak ini pasti semua keluarga makan. Soto ayam merupakan resep masakan simpel dan mudah untuk disajikan kapan pun dan untuk siapa saja.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam sueger dan simple, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto ayam sueger dan simple yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto ayam sueger dan simple yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto ayam sueger dan simple menggunakan 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto ayam sueger dan simple:
- Gunakan Dada ayam utuh berikut tulang + filet dada ayam
- Ambil 2 bungkus bumbu soto ayam (saya pakai merk indofood)
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan Bahan pelengkap
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil Bihun
- Gunakan Tauge
- Sediakan Perkedel
- Siapkan Jeruk nipis
Pertama wortel dan kentang digoreng hingga matang kemudian sishkan. b. Ayam dicuci bersih dan remas-remas pakai garam dan satu sendok makan cuka. Soto ayam Lamongan yang simple ini pun menjadi sasaran saya untuk dicoba. Bumbunya sangat mudah dan dengan blender proses Untuk membuat soto Lamongan ini saran saya gunakan ayam kampung, karena ayam jenis ini membuat kaldu soto menjadi lebih gurih dan tidak berbau.
Langkah-langkah menyiapkan Soto ayam sueger dan simple:
- Rebus dada ayam (tulang) dengan 2 liter air minum. Setelah kurang lebih 5-7 menit masukkan fillet dada ayam (saya masukkan belakangan karena fillet lebih cepat matang). Godok selama kurang lebih 10-15 menit sampai ayam matang. Sisihkan ayam dan biarkan dingin. Kemudian suwir2 ayam, sisihkan
- Uleg bumbu halus (duo bawang). Kemudian tumis hingga harum, dan tambahkan bumbu jadi. Setelah semua bumbu harum, masukkan ke kaldu ayam. Tambahkan suwiran ayam dan panaskan kembali sebentar, kemudian cek rasa. Jika kurang asin bisa ditambahkan garam
- Rebus bihun, sisihkan. Kemudian rebus tauge, sisihkan.
- Ambil segenggam tauge dan segenggam bihun, taruh dalam mangkuk. Tambahkan ayam berikut kuah soto. Kemudian beri perasan jeruk nipis. (Kalau saya selalu tambah perkedel - resep perkedel bisa dilihat di post saya berikutnya ya…)
- Selamat mencoba… 😉😉😉
Kami berikan resepi soto ayam sedap yang paling lengkap dengan resepi dan tips terbaik untuk anda buat. Sama ada Kalau nak buat makan sendiri, cukup je buat resepi soto ayam simple yang mungkin anda malas buat begedilnya, malas goreng kacang tanah,tapi dah cukup mengenyangkan dan sedap. Seperti, soto ayam Lamongan, soto ayam Banjar, soto ayam Madura, soto ayam Betawi, dan soto ayam Makasar. Penjual soto ayam memang sudah menjamur. Tapi tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri soto ayam di rumah Anda.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam sueger dan simple yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
