Soto ayam kampung bening segeeerr
Soto ayam kampung bening segeeerr

Anda sedang mencari inspirasi resep soto ayam kampung bening segeeerr yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam kampung bening segeeerr yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep soto ayam gurih seger dan yummi yummi ala kreasi dapurku. Soto ayam spesial kuah bening yang super lezat (cara membuatnya mudah banget). Resep Soto Ayam Kuah Bening yang seger,mudah simple dan praktis,disini saya menggunakan bahan seadanya ya, Untuk bahan bahannya ~Ayam ~gubis ~Daun seledri.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam kampung bening segeeerr, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto ayam kampung bening segeeerr enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto ayam kampung bening segeeerr yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto ayam kampung bening segeeerr memakai 26 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto ayam kampung bening segeeerr:
  1. Siapkan 1 ekor ayam kampung / broiler gag masalah mom's tapi yah tetap gurih ayam kampung lah klo aku * _*
  2. Sediakan air secukupnya buat merebus ayam
  3. Sediakan 5 batang daun bawang yg 2 batang di ikat yg 3 btang di iris2 ya mom's
  4. Sediakan 1 buah tomat merah ukuran sedang potong jadi 4 bagian
  5. Sediakan 3 batang daun seledri 1 batang di ikat yg 2 di iris
  6. Sediakan bahan yg di haluskan:
  7. Sediakan 4-5 siung bawang putih (aku lebih suka bawang putih yg kanthing mom's karna lebih wangi baunya dan lebih mantap)
  8. Gunakan 3 butir kemiri
  9. Gunakan 1 sdt ketumbar
  10. Gunakan 1 cm kunyit
  11. Gunakan 1 cm jahe + 1 ruas kencur
  12. Gunakan 2 sdt garam(di rasakan saja y mom's jika rasanya cukup gag perlu di semuakan garam nya)
  13. Sediakan 1 sdt gula pasir
  14. Siapkan 1 sdt penyedap (optional mom's)
  15. Sediakan 2 cm lengkuas di geprek
  16. Sediakan 1 batang serai di geprek
  17. Sediakan 3 lembar daun jeruk
  18. Gunakan 2 lembar daun salam
  19. Sediakan bahan pelengkap soto :
  20. Siapkan kol di iris2 memanjang tipis
  21. Sediakan bawang goreng
  22. Gunakan wortel di potong kecil2 korek api rebus sebentar
  23. Siapkan irisan daun seledri
  24. Sediakan bahan sambal:
  25. Sediakan 1 siung bawang putih
  26. Siapkan sesuai selera cabe

Keyword: Resep Soto, Soto Ayam, Soto Ayam Kampung, Soto Bening, Soto Kuning. Penjual soto ayam memang sudah menjamur. Tapi tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri soto ayam di rumah Anda. Simak langsung berbagai resep cara membuat soto ayam di bawah ini. soto ayam bening.

Cara menyiapkan Soto ayam kampung bening segeeerr:
  1. Rebus ayam dengan air dalam panci dengan api kecil sampek keluar kaldunya, sambil menunggu ayam empuk kita haluskan bumbu dan tumis dengam sedikit minyak goreng. jika ayam sudah empuk setengah matang masukan bumbu yg sudah di tumis tadi ke dalam ayam yg di rebus tadi.
  2. Tutup panci sampek ayam empuk bener atau sesuai yg di inginkan.
  3. Note: jika ingin sebagian di goreng buat suwiran di dalam soto pilih yg banyak dagingnya lalu kasih bumbu halus sprti bawang putih.kemiri.garam diamkan sebetar lalu goreng ( ayam yg banyak mengandung tulang sperti kepala,ceker,sayap,leher biarkan saja di dalam kuah soto tadi ya mom;s gag perlu di goreng karna lebih enak di cemil begitu.. klo aku males yg di goreng2 mom's, jadi semua ayam aku biarin aj di dalam kuah soto jadi lebih praktis.. hehee * _ ^
  4. Jika ayam sudah mulai empuk masukkan tomat,daun bawang dan seledri.. tunggu sampek tomat dan daun bawang nya berubah warna atau matang ya mom's.. jika sudah koreksi rasa lalu matikan api kompor mom's
  5. Cara bikin sambel nya cukup rebus bawang dan cabe lalu haluskan taruh di mangkuk siram dengan sedikit air soto tadi mom's jadi praktis dech.. * _ ^
  6. Cara menghidangkan tata nasi hangat dalam mangkuk atas nya lengkapi dengan irisan kol,wortel,daun sledri,bawang goreng,suwiran ayam jika ada dan sambal tadi mom's.. lalu siram dengan kuah soto tadii daannn siap di nikmati bersama keluarga dech mom's.. gag perlu jauh2 ke resto bikin dompet kangker mom's.. hahaha ^ 0 ^

Yg ini resep dr mama, dn suami seneng soto yg kyk gni, gk trllu kental. Terlihat polos karna daun bawang, daun seledrinya uda dibuang, suami gak suka si. Kuah kaldu soto jelas lebih sedap jika menggunakan ayam kampung. Soto Ayam memang tidak ada matinya. Dari anak-anak hingga orang dewasa pasti menggemari makanan khas Nusantara satu ini.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto ayam kampung bening segeeerr yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!