Anda sedang mencari inspirasi resep soto ayam kuah seger yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam kuah seger yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam kuah seger, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto ayam kuah seger yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Resep soto ayam gurih seger dan yummi yummi ala kreasi dapurku. Soto ayam spesial kuah bening yang super lezat (cara membuatnya mudah banget). Lihat juga resep Soto Ayam Kuah Bening / Soto Seger enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto ayam kuah seger yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Kuah Seger memakai 21 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Ayam Kuah Seger:
- Ambil 1 buah dada ayam
- Siapkan 1 batang sereh (geprek)
- Gunakan 1 cm jahe (geprek)
- Ambil 5 lembar daun jeruk (buang batang yg ditengahnya)
- Gunakan Secukupnya air
- Gunakan Secukupnya garam gula dan penyedap rasa
- Gunakan 3 batang daun bawang (potong-potong)
- Sediakan Bumbu Halus:
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 3 butir kemiri
- Siapkan 1 sdm jinten
- Siapkan 2 ruas kunyit kecil (masing2 sekitar 2cm)
- Siapkan Topping:
- Sediakan 1/2 butir telur rebus
- Siapkan Secukupnya kubis
- Ambil Secukupnya cambah
- Gunakan Secukupnya sohun
- Gunakan Secukupnya bawang goreng dan seledri
- Sediakan Secukupnya kentang goreng (iris tipis)
- Siapkan 1 sdm sambel (rebus lombok lalu ulek)
Pasti teman teman sudah pernah mencicipi kelezatan masakan soto bukan? Masakan soto ayam sendiri juga mempunyai berbagai macam varian dengan bumbu soto ayam sendiri, seperti resep soto ayam bening, soto ayam. Resep Soto Ayam - Siapa yang tidak tahu soto ayam? Makanan enak berkuah dengan sup ayam.
Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam Kuah Seger:
- Didihkan ayam dan air. Setelah mendidih angkat ayam, jgn buang air kaldu ayam
- Tumis semua bumbu halus beserta sereh, daun jeruk dan jahe hingga harum. Lalu masukkan pada air kaldu ayam
- Masukkan daun bawang, garam gula dan penyedap rasa
- Koreksi rasa
- Tata topping pada mangkuk, tuang kuah soto. Sajikan selagi hangat.
Mengapa? karena menggunakan bahan utamanya yaitu Soto ayam bumbu kuning merupakan makanan yang enak disajikan ketika makan. Kuah kuning dari soto ini berasal dari warna alami kunyit. Cara membuat soto ayam ceker kuah bening paling enak dan sederhana dengan cara yang dapat dilakukan sendiri di rumah bunda semua. Resep soto ayam bening kuah kuning segar spesial nikmat untuk jualan. Paling enak masakan soto ayam lamongan dan soto betawi tanpa kunyit.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Kuah Seger yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
