Sedang mencari ide resep soto daging madura (versiku) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto daging madura (versiku) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto daging madura (versiku), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto daging madura (versiku) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Resep Soto Daging & Babat Madura. Ikuti Video masak cara membuatnya step by step ya. pertama siapkan Bahan & Bumbunya sesuai recipe. Soto Madura Versi Terbaru - Lagu Daerah Madura - Jawa Timur - Indonesia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto daging madura (versiku) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Daging Madura (Versiku) memakai 20 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Daging Madura (Versiku):
- Sediakan 200 gram daging sapi
- Siapkan 600-700 ml air untuk kuah (bisa pakai air kaldu)
- Gunakan Bumbu Halus :
- Ambil 6 butir bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 1/4 sdt merica
- Ambil 1/2 sdm ketumbar
- Sediakan 1/2 ruas jari jahe
- Ambil 1/2 ruas jari kunyit
- Gunakan 2 butir kemiri
- Ambil Bumbu Cemplung :
- Ambil 1 batang serai (Geprek)
- Gunakan 2 lembar daun jeruk (sobek - sobek)
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Gunakan 1 batang daun bawang (iris serong)
- Sediakan Pelengkap :
- Sediakan Irisan jeruk nipis
- Siapkan Soun yang sudah direbus
- Gunakan Daun seledri cincang
- Siapkan Sambal
Berikut ini adalah bahan dan bumbu masakan yang harus dibeli dan disiapkan sebelum Anda memasak soto daging khas Madura. Kuah bening soto daging yang gurih dan kaya rempah menjadi ciri khas dari soto daging sapi ini. Cocok untuk sajian hangat dan segar bagi keluarga. Yakin, keluarga pasti menyukai resep soto Madura yang nikmat ini.
Cara menyiapkan Soto Daging Madura (Versiku):
- Cuci bersih daging. Rebus daging di air mendidih hingga empuk. Ambil air kaldunya sekitar 600 ml.
- Potong - potong daging sesuai selera.
- Uleg bumbu hingga halus. Lalu tumis dengan sedikit minyak bersama serai, daun salam dan daun jeruk hingga matang dan harum.
- Masukkan bumbu halus dan daging ke dalam air kaldu. Aduk rata. Tambahkan gula, garam dan kaldu jamur. Cicipi rasa. Masak hingga mendidih.
- Masukkan irisan daun bawang. Aduk rata. Masak sebentar dan sajikan.
Beberapa waktu yang lalu saya bersama papanya anak anak makan di salah satu restauran di mall pilihannya jatuh. Soto Daging Madura Sederhana (daging dan jerohan). Perbedaan soto daging Madura dengan soto lainnya adalah jenis bahan dan bumbu, maupun lepengkap yang digunakan. Tapi soal rasa, memang soto daging Madura ini tidak perlu diragukan lagi. Penasaran dengan soto ini?, silahkan anda mencoba resep soto Madura dibawah ini.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto daging madura (versiku) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
