Anda sedang mencari ide resep soto seger (soto ayam) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto seger (soto ayam) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Hampir setiap daerah mempunyai soto khas daerah tersebut. Mulai dari soto Kudus, Soto bandung, Soto Betawi, dll. Makanan jenis ini sangat populer di semua kalangan masyarakat karena soto bisa disantap kapan saja.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto seger (soto ayam), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto seger (soto ayam) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto seger (soto ayam) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Seger (soto ayam) memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Seger (soto ayam):
- Gunakan Bumbu
- Sediakan 7 Bawang merah
- Gunakan 3 Bawang putih
- Gunakan 1 ruas Kunyit (bakar)
- Sediakan 1/2 ruas Jahe (bakar)
- Sediakan 2 biji Kemiri
- Sediakan Secukupnya Merica
- Sediakan Secukupnya Garam
- Gunakan Secukupnya Gula
- Siapkan Secukupnya Royco/Totole
- Ambil 3 Daun Jeruk
- Sediakan 1 batang sereh
- Siapkan Isian Soto
- Gunakan Bihun
- Gunakan Wortel
- Sediakan Ayam (ungkep)
- Ambil Kubis
- Sediakan Telur
- Siapkan Tauge
- Ambil Daun bawang (pelengkap)
- Sediakan Bawang goreng (pelengkap)
Soto Ayam is a type of chicken with noodles soup originated from Indonesia. Try this simple and easy recipe from kuali.com now! Soto adalah salah satu kuliner favorit asli dari Indonesia. Pada dasarnya soto berbentuk kuah kuning yang berisi ayam, kubis, tauge, tomat, telur dan lain sebagainya.
Cara membuat Soto Seger (soto ayam):
- Haluskan semua bumbu kecuali daun jeruk dan sereh cukup memarkan.
- Panaskan minyak, tumis semua bumbu hingga harum.
- Setelah bumbu harum, masukan air, wortel, dan ayam ungkep (suir suir). Tunggu sampai matang dan mendidih.
- Rebus telur hingga matang, dan rendam bihun, kubis, dan tauge di air panas.
- Jika semua bahan isian telah siap disajikan, susun (bihun, tauge, kubis, telur, bawang goreng, daun bawang) didalam mangkuk dan guyur dengan kuah soto. Dan selamat menikmati 😊
Cita rasa soto tidak perlu diragukan lagi, maka tak jarang menu soto banyak tersedia di tempat-tempat makan. There aren't enough food, service, value or atmosphere ratings for Soto Seger Sastro, Indonesia yet. Prepare for crowded place and separate seating arrangement coz seams this place always full.! Soto ayam, salah satu masakan berkuah kuning dan bening khas Indonesia yang paling digemari masyarakat kita. Seperti juga soto daging yang pernah Kalau sudah bosan dengan sop ayam, teman teman bisa mencoba resep soto ayam seger ini.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto seger (soto ayam) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
