Soto Ayam Segar
Soto Ayam Segar

Lagi mencari ide resep soto ayam segar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam segar yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam segar, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam segar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Resep Soto Ayam - Siapa yang tidak tahu soto ayam? Makanan enak berkuah dengan sup ayam. Mengapa? karena menggunakan bahan utamanya yaitu daging ayam segar.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto ayam segar yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Ayam Segar memakai 24 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Ayam Segar:
  1. Ambil Dada Ayam
  2. Gunakan Bihun
  3. Gunakan Tauge
  4. Ambil Kol
  5. Ambil Tomat
  6. Siapkan Daun bawang
  7. Gunakan Daun seledri
  8. Gunakan Daun jeruk
  9. Gunakan Daun salam
  10. Gunakan Serai
  11. Ambil Jahe
  12. Siapkan Lengkus
  13. Ambil Penyedap rasa
  14. Siapkan Garam
  15. Sediakan Merica bubuk
  16. Ambil Jeruk nipis/limo(opsional)
  17. Ambil Bumbu Halus:
  18. Siapkan Bawang merah
  19. Siapkan Bawang putih
  20. Gunakan Kemiri
  21. Sediakan Ketumbar
  22. Sediakan Kunyit
  23. Siapkan Minyak
  24. Ambil Air

Pasti teman teman sudah pernah mencicipi kelezatan masakan soto bukan? Banyaknya penggemar soto ayam Lamongan membuat soto ini mudah ditemukan di berbagai Merdeka.com telah merangkum cara membuat soto ayam Lamongan yang segar dan menggugah. Mengingat soto adalah masakan yang berkuah, jadi sangat pas untuk menu buka puasa kita. Berikut adalah resep membuat soto ayam khas Temanggung yang menyegarkan.

Cara membuat Soto Ayam Segar:
  1. Cuci bersih semua bahan-bahan terlebih dahulu
  2. Rebus dada ayam beri garam kemudian goreng, setelah di goreng suwir-suwir sisihkan
  3. Rebus bihun setelah matang tiriskan
  4. Iris kol, daun bawang, seledri dan tomat sisihkan
  5. Geprek jahe, lengkuas, serai
  6. Haluskan semua bumbu kemudian tumis sampai matang
  7. Didikan air untuk membuat kaldunya masukan bumbu yang sudah di tumis, jahe, lengkuas, serai, daun jeruk, daun salam
  8. Jika ada sisa tulang dari suwiran ayam bisa dimasukan sekali gus untuk mendapat kaldu agar lebih gurih
  9. Beri garam, merica, penyedap rasa setelah mendidih kuah siap di gunakan
  10. Dalam mangkok ambil bihun, kol, tauge, ayam suwir tambahkan tomat, daun bawang, seledri dan jeruk nipis/limo kemudian siram dengan kuah panas
  11. Jika suka bisa ditambahkan lagi dengan bawang goreng dan sambal, selamat mencobašŸ˜˜

Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia, and popular in Singapore, Malaysia and Suriname. Resep soto ayam bening kuah kuning segar spesial nikmat untuk jualan. Paling enak masakan soto ayam lamongan dan soto betawi tanpa kunyit. Soto ayam gurih, hidangan berkuah menyegarkan. Rebus ayam dalam air sampai mendidih.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam segar yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!