Lagi mencari inspirasi resep soto ayam suka2 w/ santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam suka2 w/ santan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Kalau tidak ada daging sapi, soto ayam nggak kalah lezatnya. Apalagi kalau diberi bumbu kuah santan, dijamin super gurih dan istimewa. Assalamualaikum bunda bunda kali ini saya mw share masakan ala ala rumah saya yaitu soto ayam tanpa santan.😊 kenapa tanpa santan.karena lebih seger.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam suka2 w/ santan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam suka2 w/ santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto ayam suka2 w/ santan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Ayam Suka2 w/ Santan menggunakan 21 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Ayam Suka2 w/ Santan:
- Gunakan 250 gr Ayam, kalau bisa bagian dada
- Ambil 1/2 btr kelapa, ambil santannya
- Ambil 2 cm lengkuas
- Sediakan 2 btg serai
- Gunakan secukupnya gula, garam
- Gunakan minyak goreng utk menumis
- Gunakan Haluskan :
- Sediakan 2 cm kunyit
- Sediakan 1 cm jahe
- Ambil 2 lbr daun jeruk
- Siapkan 1 sdt merica
- Gunakan 5 bh bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan Pelengkap :
- Sediakan tauge
- Gunakan tomat
- Sediakan emping/kerupuk singkong
- Siapkan daun bawang
- Gunakan sambal/irisan cabe rawit merah
- Ambil soun
- Gunakan perkedel kentang (resep di menu lainnya :D)
Bedanya, soto Medan menggunakan santan sehingga tekstur kuahnya lebih kental dan berwarna kuning pekat. Resep Soto Ayam Santan Gurih Pedas Sederhana Spesial Asli Enak. Masakan soto yang satu ini berbeda dengan resep soto ayam santan khas bogor Kali ini Dapur Carabuatresep menyajikan soto ayam kuah santan yang gurih dengan sambal super pedas pokoknya mantap pol dan makin nikmat. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya.
Cara menyiapkan Soto Ayam Suka2 w/ Santan:
- Iris ayam melintang dgn ukuran yg diinginkan (sy iris +/- 2 cm). Goreng sebentar di minyak panas, jgn sampai terlalu matang.
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan, masukkan lengkuas dan serai. Jika sudah wangi, masukkan gorengan ayam. Tambahkan garam dan gula secukupnya. Ungkep ayam sebentar dgn santan encer.
- Masukkan santan kental sebagai finishing. Koreksi rasa, masak hingga matang. Sajikan bersama bahan pelengkap.
Cita rasa soto ayam sudah tidak perlu lagi dipertanyakan. Maka tidak heran jika acapkali kita menemui banyak sekali variasi dari soto ayam seperti soto ayam santan, soto ayam lamongan. Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia, and popular in Singapore, Malaysia and Suriname. Lengkapi soto dengan menghidangkan pula kecap manis, sambal, dan kerupuk. Soto ayam bisa dihidangkan dengan nasi atau soto.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Ayam Suka2 w/ Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
