Sedang mencari ide resep soto ayam kuah santan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam kuah santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam kuah santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto ayam kuah santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Cara masaknya ternyata nggak ribet dan dijamin bikin ketagihan. Brilio.net - Soto adalah masakan dengan kuah kuning yang berasal dari kunyit. Di dalamnya ada potongan ayam, kubis, tomat, bihun dan lain sebagainya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam kuah santan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam kuah santan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Ayam kuah santan:
- Ambil 1/4 kg ayam dada
- Gunakan 1/4 toge
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan 3 biji kemiri
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Ambil 2 bks royko ayam
- Sediakan 1 sendok teh garam
- Sediakan 1 bks Kara
- Sediakan bahan taburan
- Siapkan 10 biji rawit buat sambel
- Siapkan bawang merah bawang putih di iris lalu di goreng
- Ambil daung bawang seledri+jeruk nipis ataw limao
Soto ayam kuah santan pun siap disantap bersama untuk berbuka puasa. Nikmati kebersamaan bersama keluarga dengan bersantap bersama dengan sajian spesial soto kuah santan ini. Untuk menambah rasa lezatnya, Anda bisa menambahkan sate ati ayam, kerupuk udang, kerupuk emping. Berbeda dengan resep soto ayam bening segar ini, kuahnya tidak memakai santan, jadi terlihat bening.
Cara membuat Soto Ayam kuah santan:
- Rebus ayam beri sedikit garam kl sudah empuk angkat tiriskan lalu goreng.tunggu sampe dingin lalu suwir2
- Rebus air dalam panci kira2 5 gelas belimbing
- Ulek halus semua bumbu sampe lembut lalu goreng sampe wangi dan matang.Kalau sudah matanh masukan ke rebusan air tadi,tunggu samapi mendidih
- Lalu tambah kan santan kara royko dan garam cicipi rasa nya kl sudah pas angkat.
- Goreng kerupuk sebagai pelengkap nya.LAlu sajikan,cocok pas cuaca hujan begini,ulek rawit untuk sambel nya
Rasanya enak dan segar, sehingga nggak Tahu nggak apa keistimewaan dari soto ayam Betawi ini? Yupz, kuahnya pakai santan dan susu. Selain itu, bahan utaanya nggak cuma daging. Soto Ayam - Soto ayam adalah salah satu masakan berkuah khas Indonesia yang cukup populer dan sangat diminati oleh masyarakat. Setelah memberikan resep soto ayam bumbu kuning serta resep soto ayam kuah santan sekarang kami akan memberikan resep soto ayam khas Lamongan yang banyak disukai oleh masyarakat Indonesia.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam kuah santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
