Sedang mencari ide resep soto ayam santan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam santan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam santan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto ayam santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Soto ayam santan ala resto. foto: Instagram/@hennysgalley. Seperti soto yang terdapat di Jawa, soto Medan juga menggunakan daging ayam sebagai bahan Bedanya, soto Medan menggunakan santan sehingga tekstur kuahnya lebih kental dan berwarna. Resep soto ayam santan sajian masakan daging ayam bumbu soto kuah kuning kental cita rasa gurih.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto ayam santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto ayam santan memakai 27 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto ayam santan:
- Sediakan Taburan
- Gunakan Kol di iris tipis, cuci pakai air matang
- Gunakan Bawang merah goreng
- Ambil Kentang di iris kecil2 tipis lalu digoreng
- Gunakan Jeruk nipis
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan Jahe
- Ambil Kunyit
- Gunakan Mrica
- Ambil Ketumbar
- Siapkan Kemiri
- Sediakan Gula
- Gunakan Garam
- Gunakan 8 Bawang merah
- Gunakan 5 Bawang putih
- Ambil Langsung rebus
- Gunakan Ayam (buat diambil kaldu)
- Sediakan Daun pre
- Siapkan Lengkuas geprek
- Sediakan Wortel (supaya cepat empuk)
- Ambil Daun jeruk
- Gunakan Daun salam
- Gunakan Sambal kecap
- Gunakan 5 Cabe
- Gunakan Bawang putih
- Sediakan Kecap
- Ambil Daun bawang
Resep soto ayam santan, variasi soto ayam. Resep Soto Ayam Santan Gurih Pedas Sederhana Spesial Asli Enak. SOTO ayam memang sangat dimakan bersama keluarga, apalagi ketika masih hangat. Nah, jika kebetulan kamu bingung ingin membuat makanan apa, bisa nih mencoba resep soto ayam santan. resep soto ayam bening santan lamongan kuning tanpa kemiri madura resep aneka soto.
Cara membuat Soto ayam santan:
- Pertama rebus dahulu ayam sampai mendidih, lalu ambil ayam, dan masukkan bahan2 yg direbus lainnya
- Tumis bumbu halus, masukkan
- Lalu masukkan santan, aduk2. Cicipi
- Taburkan bawang merah goreng dan daun bawang
- Ayam digoreng, lalu di iris tipis/disuir
- Potong kecil kentang, lalu goreng garing, buat taburan
- Siap dihidangkan
Soto ayam santan tidak menggunakan tauge dan bihun sebagai pelengkap. Namun, memakai potongan kentang goreng, tomat, irisan daun bawang, dan tentunya irisan ayam. Soto ayam selalu menjadi primadona, karena selain rasanya yang enak, harganya pun murah, jika beli di Berbeda dengan resep soto ayam bening segar ini, kuahnya tidak memakai santan, jadi terlihat. Kali ini Dapur Bu haji akan berbagi resep dan cara membuat soto ayam santan yang enak. Soto Ayam - Soto ayam adalah salah satu masakan berkuah khas Indonesia yang cukup populer Ada masakan soto bumbu kuning dengan kunyit sebagai bumbunya, ada juga soto kuah santan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto ayam santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
