Anda sedang mencari ide resep soto ayam lamongan (menu diet) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam lamongan (menu diet) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. The variants is too many due regions and ethnicities which are enriching the diversity the variety. In Surabaya and its surrounding, SOTO LAMONGAN refers to Soto Ayam Lamongan which can translated as Lamongan style Chicken Soup.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam lamongan (menu diet), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto ayam lamongan (menu diet) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto ayam lamongan (menu diet) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto ayam lamongan (menu diet) menggunakan 21 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto ayam lamongan (menu diet):
- Ambil 500 gr ayam
- Siapkan Telur
- Sediakan 1 batang sereh
- Sediakan 4 daun jeruk
- Gunakan 1 bawang pre, rajang
- Gunakan Garam dan penyedap
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan 8 Bawang merah
- Gunakan 5 Bawang Putih
- Ambil 1 sdm ketumbar butiran, bukan bubuk
- Ambil 1/2 sdm merica
- Sediakan 1 ruas jari kunyit
- Gunakan 1 ruas jari jahe
- Ambil 6 kemiri utuh
- Ambil Bahan pelengkap :
- Gunakan Sambel (cabe rawit goreng + garam)
- Gunakan Poya (kerupuk udang + bawang putih goreng)
- Ambil Daun seledri
- Gunakan Jeruk nipis
- Siapkan Cambah / tauge
- Sediakan Kubis, rajang
Soto Ayam Lamongan asal Jawa Timur ini bisa kamu jadikan sebagai inspirasi menu one dish meal untuk akhir pekan. Resep Soto Ayam Lamongan, Kuah Segarnya Bikin Ingin Tambah Terus. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Press alt + / to open this menu.
Cara menyiapkan Soto ayam lamongan (menu diet):
- Rebus ayam dan telur
- Tumis bumbu halus, masukkan ke dalam rebusan ditambah bahan cemplung lainnya masak hingga mendidih
Soto Lamongan menggunakan daging ayam, sayuran kubis, toge, irisan kentang goreng & kuah yang tidak terlalu kental (bening). Biar lebih nikmat jangan lupa pake krupuk plus sambal Nasi pun dicemplungin ke dalam mangkok soto. Agak berbeda ketika saya beli soto di Jakarta dimana nasi. Cara membuat soto lamongan taburan poya sebenarnya tidak berbeda jauh dengan resep soto ayam dari daerah lain, namun bumbu soto ayam Yang membedakan antara soto ayam biasa dengan soto ayam lamongan adalah tambahan serbuk krupuk udang yang biasa disebut sebagai poya. Soto lamongan, sajian yang lezat dan nikmat yang akan menggugah selera makan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto ayam lamongan (menu diet) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
