Soto Ayam Kuah Santan praktis
Soto Ayam Kuah Santan praktis

Sedang mencari ide resep soto ayam kuah santan praktis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam kuah santan praktis yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam kuah santan praktis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto ayam kuah santan praktis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Ada Soto Lamongan, Soto Betawi, Soto Bogor, Soto Jawa Timur, Soto Medan dan masih banyak lagi lainnya. Dari beragam wilayah itu, soto juga masih terbagi jadi macam-macam kuah, seperti kuah kuning, santan dan bening. Untuk menu isian soto sesuai selera, kamu bisa memilih daging sapi.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam kuah santan praktis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Ayam Kuah Santan praktis menggunakan 26 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Ayam Kuah Santan praktis:
  1. Sediakan 1 kg ayam
  2. Ambil 2 santan kara kecil
  3. Siapkan Bumbu Halus
  4. Gunakan 4 jempol kunyit
  5. Sediakan 2 jempol jahe
  6. Sediakan 8 bawang merah
  7. Siapkan 4 bawang putih
  8. Siapkan secukupnya ketumbar
  9. Sediakan secukupnya lada
  10. Siapkan Bumbu cemplung
  11. Ambil secukupnya kapulaga
  12. Siapkan secukupnya bunga lawang
  13. Sediakan 3 sere geprek
  14. Ambil 3 laos geprek
  15. Sediakan 4 daun jeruk
  16. Gunakan 4 daun salam
  17. Siapkan Pelengkap
  18. Ambil Kol
  19. Gunakan Toge
  20. Gunakan Keripik kentang/emping
  21. Siapkan bawang goreng
  22. Sediakan jeruk nipis
  23. Ambil sambal
  24. Siapkan Bihun/soun
  25. Ambil tomat
  26. Sediakan daun bawang,daun sop

Cara membuatnya pun hampir sama dengan soto pada umumnya hanya saja kuahnya menggunakan santan yang berwarna kuning dengan rasa yang Nah, bagi Anda yang belum pernah mencicipi soto babat kuah santan ini, tenang saja Anda tidak perlu membelinya di rumah makan ataupun restoran. Kuah soto ayam ini sengaja tidak pedas supaya seluruh keluarga dapat menikmatinya termasuk anak anak. Sebelum mencoba resep masakan soto ayam daging kuah santan ini ada baiknya mempersiapkan segala sesuatunya termasuk bahan dan peralatan dapur yang dibutuhkan. Soto ayam identik dengan kuah beningnya.

Cara membuat Soto Ayam Kuah Santan praktis:
  1. Ungkep ayam,masukkan garam secukupnya tunggu sampai mengeluarkan kaldu
  2. Tumis bumbu halus sampai harum. masukkan ke dalam ungkepan ayam disusul bumbu cemplung, tunggu sampai mendidih tiriskan ayam
  3. Masukkan santan kara sambil diaduk2 terus agar santan tidak pecah, masukkan garam gula kaldu jamur, tunggu hingga mendidih lalu matikan api
  4. Goreng ayam tadi sebentar saja,suwir suwir
  5. Tata ayam dan bahan pelengkap di atas piring, siram kuah soto dan siap disantap,Selamat mencoba 😊

Supaya tidak bosan, buat versi lain dengan menambahkan santan. Tambah santan ke dalam rebusan kaldu ayam berbumbu tadi. Tata soun, tauge, seledri dan ayam suwir. Resep soto ayam kuah santan sebenarnya paling mantap jika menggunakan ayam kampung. Sebagaimana bunda tahu bahwa ayam kampung mempunyai kaldu yang lumayan banyak dan limpahan kaldu alami inilah yang menambah kelezatan cita rasa masakan soto bunda.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam kuah santan praktis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!