Sedang mencari inspirasi resep 15. soto ayam lamongan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 15. soto ayam lamongan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Pelengkap Soto Ayam Lamongan asal Jawa Timur ini bisa kamu jadikan sebagai inspirasi menu one dish meal untuk akhir pekan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 15. soto ayam lamongan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 15. soto ayam lamongan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 15. soto ayam lamongan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat 15. Soto Ayam Lamongan menggunakan 32 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 15. Soto Ayam Lamongan:
- Siapkan 4 buah dada ayam
- Gunakan 1/4 bungkus bumbu indofood ayam goreng (untuk ungkep)
- Ambil Secukupnya lada hitam
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan 1 buah sereh, geprek
- Sediakan 3 cm lengkuas, iris
- Ambil 2 buah daun jeruk, remas
- Ambil 1 buah daun salam
- Ambil Jeruk nipis
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan Secukupnya lada putih
- Sediakan 3 sdt garam
- Gunakan 2 sdt gula pasir
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
- Siapkan Secukupnya rocyo ayam
- Siapkan Secukupnya air
- Gunakan Pelengkap sayuran
- Siapkan Secukupnya toge, iris
- Siapkan Secukupnya kol, iris
- Ambil Secukupnya daun bawang,iris
- Sediakan Secukupnya bihun, direbus
- Sediakan Secukupnya tomat, iris
- Gunakan Bumbu Koya
- Gunakan 1 siung bawang putih goreng
- Gunakan 8 buah kerupuk udang
- Ambil Sambel
- Siapkan 10 buah Cabe rawit
- Gunakan 1 siung Bawang putih
- Sediakan 1 siung bawang merah
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya kaldu jamur
Seperti yang kita ketahui, Resep soto. Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. In Surabaya and its surrounding, SOTO LAMONGAN refers to Soto Ayam Lamongan which can translated as Lamongan style Chicken Soup. Soto ayam yang satu ini, sudah populer di berbagai penjuru Indonesia.
Cara menyiapkan 15. Soto Ayam Lamongan:
- Ungkep dada ayam selama 30 menit dengan dibumbui garam, lada hitam dan bumbu indofood ayam goreng. Kemudian panaskan 1/2 liter air, masukkan dada ayam yang sudah diungkep. Tambahkan sereh, laos, daun salam. Masak hingga matang. Kemudian angkat ayam, dan iris sesuai selera.
- Saring kuah ungkepan ayam ke panci lain kemudian tambahkan bumbu halus (bawang merah, bawang putih) tunggu hingga matang. tambahkan gula, garam, daun jeruk, lada, rocyo, kaldu jamur. Masak hingga mendidih. Lalu matikan kompor. Kuah bisa dimasukkan ke mangkok jika soto sudah mau dimakan.
- Penyajian di mangkok. Tambahkan sayuran dan ayam yg sudah diiris ke dalam mangkok, lalu siramkan dengan kuah soto.
- Blender bumbu sambal, lalu ditumis. Sajikan bersama soto sesuai selera
- Blender bumbu koya. Lalu masukkan ke tempat, taburkan di atas soto. Tambahkan juga perasan jeruk nipis sesuai selera. Sajikan selagi hangat. Selamat mencoba
- Budget -+ Rp. 35.000,-
Berasal dari satu kota di Jawa Timur, soto Kali ini Endeus mencoba membuat resep soto ayam lamongan yang simpel dan bisa kamu coba sendiri di rimah. Yuk langsung lihat videonya dan bagikan resepnya ke semua temanmu. Lamongan terkenal dengan soto ayamnya yang berwarna kuning berminyak dengan aneka bumbu di dalamnya. Rasa soto ini semakin mantap, karena Masukkan tumisan bumbu ke dalam rebusan ayam. Bumbui dengan garam, lada dan gula.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 15. Soto Ayam Lamongan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
