Sedang mencari ide resep 156. soto ayam kuah santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 156. soto ayam kuah santan yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 156. soto ayam kuah santan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan 156. soto ayam kuah santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Ada Soto Lamongan, Soto Betawi, Soto Bogor, Soto Jawa Timur, Soto Medan dan masih banyak lagi lainnya. Dari beragam wilayah itu, soto juga masih terbagi jadi macam-macam kuah, seperti kuah kuning, santan dan bening. Untuk menu isian soto sesuai selera, kamu bisa memilih daging sapi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 156. soto ayam kuah santan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat 156. Soto Ayam Kuah Santan memakai 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 156. Soto Ayam Kuah Santan:
- Siapkan 9 potong ayam
- Gunakan 1 sereh memarkan
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 ruas lengkuas memarkan
- Gunakan 1 bungkus santan instan 65 ml
- Gunakan secukupnya Gula, garam, kaldu bubuk
- Siapkan Irisan seledri secukupnya
- Siapkan Irisan daun bawang secukupnya
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 6 bawang merah
- Gunakan 3 bawang putih
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Ambil 1 sdt merica
- Siapkan 1/2 sdt jinten
- Ambil 2 butir kemiri sangrai
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit dibakar
Soto ayam kuah santan pun siap disantap bersama untuk berbuka puasa. Nikmati kebersamaan bersama keluarga dengan bersantap bersama dengan sajian spesial soto kuah santan ini. Untuk menambah rasa lezatnya, Anda bisa menambahkan sate ati ayam, kerupuk udang, kerupuk emping. Resep soto ayam santan sajian masakan daging ayam bumbu soto kuah kuning kental cita rasa gurih.
Langkah-langkah menyiapkan 156. Soto Ayam Kuah Santan:
- Tumis bumbu halus, sereh, lengkuas dan daun jeruk hingga harum dan bumbu matang
- Masukkan ayam, aduk dan masak ayam hingga berubah warna
- Masukkan air, masak hingga ayam empuk dan matang
- Masukkan santan, gula, garam dan kaldu bubuk, koreksi rasanya
- Masak hingga bumbu meresap, taburi dengan irisan seledri dan daun bawang, angkat dan sajikan
- Siap disajikan bersama bawang goreng, keripik kentang, jeruk nipis, dan sambal
Resep soto ayam kuah santan sebenarnya paling mantap jika menggunakan ayam kampung. Sebagaimana bunda tahu bahwa ayam kampung mempunyai kaldu yang lumayan banyak. Tambah santan ke dalam rebusan kaldu ayam berbumbu tadi. Tata soun, tauge, seledri dan ayam suwir. Resep dan Cara Membuat Soto Ayam Kuah Santan - Soto adalah salah satu masakan khas Indonesia.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 156. soto ayam kuah santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
