Lagi mencari ide resep soto kuah kuning santan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto kuah kuning santan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Kali ini yzmalicious sharing salah satu resep soto yaitu Soto Daging Kuah Santan Kuning. Ada Soto Lamongan, Soto Betawi, Soto Bogor, Soto Jawa Timur, Soto Medan dan masih banyak lagi lainnya. Dari beragam wilayah itu, soto juga masih terbagi jadi macam-macam kuah, seperti kuah kuning, santan dan bening.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto kuah kuning santan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto kuah kuning santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto kuah kuning santan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto kuah kuning santan memakai 23 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto kuah kuning santan:
- Sediakan 1/2 kg dada ayam
- Siapkan 1 buah kol
- Siapkan Tauge
- Ambil Tomat(pot kecil")
- Siapkan Daun bawang (pot kecil")
- Siapkan Bawang goreng
- Gunakan Bahan yg d haluskan
- Ambil 2 bawang putih
- Ambil 4 bawang merah
- Gunakan Kemiri
- Siapkan Ketumbar
- Siapkan Jahe
- Ambil Kunyit
- Sediakan Lada
- Gunakan Pala(dikit)
- Siapkan Lengkuas
- Siapkan Sereh
- Gunakan Daun salam
- Sediakan Daun jeruk(me tmbh cuka dkit)
- Gunakan Garam
- Siapkan Penyedap rasa
- Ambil Vetsin
- Gunakan Garam
Nah, seperti apa sih cara resep soto daging kuah santan kuning enak, lezat dan sederhana? Yuk, kita simak resep masakan berikut ini. Cara membuatnya pun hampir sama dengan soto pada umumnya hanya saja kuahnya menggunakan santan yang berwarna kuning dengan rasa yang Nah, bagi Anda yang belum pernah mencicipi soto babat kuah santan ini, tenang saja Anda tidak perlu membelinya di rumah makan ataupun restoran. Kalau soto kuning yang memakai santan, maka selain warnanya yang kuning, kuahnya akan sangat kental seperti kuah masakan opor ayam atau ayam Berbeda dengan resep soto ayam bening segar ini, kuahnya tidak memakai santan, jadi terlihat bening.
Cara membuat Soto kuah kuning santan:
- Rebus ayam sampai agak matang beri sdikit garam,, haluskan bumbu campur ke rebusan ayam,, setelah matang sisihkan ayam,, masukan daun salam daun jeruk dan cuka beri penyedap rasa tes rasa
- Goreng ayam kemudian d suir" campur tulang ayam ke dalam kuah
- Tata kol tauge daun bawang tomat bawang goreng siram dengan kuah kuning (me:suka sayur yg msih segar boleh sayur d msak dgn kuah langsung).. Selamat menikmati 😋😋😋
Rasanya enak dan segar, sehingga nggak. Cara memasak soto ceker kuah santan : Panaskan minyak sayur untuk menumis. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan bersama daun salam, lengkuas, daun jeruk, jahe, dan serai sampai harum dan matang. Masukkan ceker ayam, aduk sampai tercampur rata. Lagi kangen makan soto yang seger, tapi berhubung masih belum boleh makan masakan bersantan pedas dan asem pasca dirawat kemarin, jadilah b. resep soto ayam kuah kuning dan cara membuat soto ayam kampung rebus yang enak dan gurih, lengkap tips sukses memasak soto ayam Kuah soto segar dengan ditemani suwiran daging ayam kampung yang gurih sungguh menggugah selera.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto kuah kuning santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
