Anda sedang mencari inspirasi resep soto ayam kuah kuning ala lilissyam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam kuah kuning ala lilissyam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
MASAKAN LEBARAN ALA ANAK KOSAN PART IV Saat ini sangat mudah menemukan soto. Resep Soto ceker ayam kuah kuning
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam kuah kuning ala lilissyam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto ayam kuah kuning ala lilissyam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto ayam kuah kuning ala lilissyam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto ayam kuah kuning ala LilisSyam memakai 21 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto ayam kuah kuning ala LilisSyam:
- Ambil 1/2 ekor ayam
- Siapkan 1 bgks santan instan(bisa di skip jd nanti hasilnya kuah bening)
- Siapkan Secukupnya garam dan gula
- Ambil 1 gayung air
- Sediakan Bumbu halus:
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 2 butir kemiri
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Gunakan Secuil jahe
- Gunakan 3 lmbr daun jeruk
- Sediakan 2 lmbr daun salam
- Gunakan 1 batang sereh geprek (aku skip krna kosong)
- Siapkan Bahan pelengkap
- Siapkan Irisan kol
- Ambil Irisan daun bawang
- Ambil Irisan tomat
- Ambil Sambel
- Sediakan Jeruk nipis / jeruk limao
- Ambil Kecap(opsi)
Resep soto ayam kuning, soto merupakan makanan khas Indonesia seperti sop yang terbuat dari kaldu daging dan sayuran yang konon katanya dari China. Angkat ayam tiriskan sebentar lalu goreng ayam sampai berwarna kecoklatan. Tambahkan air jika kuah rebusan ayam tadi menyurut masak. Soto ayam kuning, begitu orang menyebutnya, karena bumbu yang digunakan adalah kunyit sehingga warnanya menjadi kuning serta tidak Nah, seperti itulah resep soto ayam kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah.
Langkah-langkah membuat Soto ayam kuah kuning ala LilisSyam:
- Siapkan smua bahan
- Cuci bersih ayam, lalu sisihkan diwadah
- Ulek bumbu halus lalu tumis sebentar sampe wangi, jng lupa tambah bahan cemplungnya daun salam dan daun jeruk. Tambah kan air
- Rebus ayam lalu masukkan bumbu halus yg sudah ditumis ke dlm ayam. Masak sampe ayam mateng. Angkat dan goreng ayamnya sebentar sampe sedikit coklat warnanya
- Utk kuah sotonya aku pake air rebusan bekas ayam td,, dimasak lalu tambah penyedap garam dan gula. Masukkan santan. Aduk rata, cek rasa dan matikan jika sudah mendidih.
- Utk penyajian : masukkan suiran ayam dlm mangkok, tambah irisan kol, daun bawang dan tomat. Tambahkan sambel dan perasan jeruk. Jika suka manis bisa di tambahkan kecap (opsi aja) slmt mencobaa 😊
Selamat mencoba dan selamat menikmati soto ayam kuning buatan Anda. Resep soto ayam lamongan, resep soto ayam kuning, resep soto medan, bumbu soto jawa. Soto, sroto, sauto, tauto, atau coto ialah makanan ciri khas Indonesia seperti sop yang terbuat dari kaldu daging serta sayuran. Resep soto ayam dan cara membuatnya dengan mudah, kamu bisa lakukan sendiri di rumah dan rasanya lezat asal kamu ikuti langkahnya dengan baik dan Siram dengan kuah soto dan peras jeruk nipis secukupnya. Terakhir, tambahkan telur rebus, bubuk koya, dan taburan bawang goreng.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam kuah kuning ala lilissyam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
