Lagi mencari ide resep soto ayam lamongan ala #dapusetia yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam lamongan ala #dapusetia yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Balik lagi dengan Saya yang hari ini mau berbagi resep SOTO AYAM ALA LAMONGAN SIMPLE! Yang pasti Mudah banget kan cara membuatnya. Berkali-kali menikmati Soto Ayam Lamongan dengan rasa yang beragam meski relatif hampir sama, membuat rasa hati ingin membuatnya sendiri, kebetulan ada waktu senggang kali ini dimanfaatkan untuk membuatnya sendiri.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam lamongan ala #dapusetia, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto ayam lamongan ala #dapusetia yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto ayam lamongan ala #dapusetia sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Lamongan ala #dapusetia memakai 22 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Ayam Lamongan ala #dapusetia:
- Sediakan 250 gr Dada ayam rebus (boleh pakai bagian lain, sesuai selera)
- Ambil Daun bawang
- Siapkan Bawang goreng
- Sediakan Kol
- Sediakan Soun
- Ambil Tauge
- Ambil Telur rebus potong sesuai selera
- Gunakan Jeruk nipis
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil 4 butir kemiri
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 btg sereh
- Gunakan secukupnya Merica
- Sediakan secukupnya Pala bubuk
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Kaldu bubuk
Meskipun demikian, rasa soto ayam Lamongan tidak kalah dengan hidangan-hidangan mewah. Resep Soto Lamongan - Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat dengan harga cukup murah dan ekonomis. Hidangan soto, merupakan sajian berkuah mirip dengan sop yang tebuat dari kaldu daging dan beberapa sayuran. Cara memasak soto ayam lamongan hampir mirip dengan resep soto ayam pada umumnya.
Cara menyiapkan Soto Ayam Lamongan ala #dapusetia:
- Rebus kol, tauge, bihun dan telur
- Suir2 ayam yg sudah direbus
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun jeruk, daun salam & sereh yg sudah di geprek. Tumis kembali sampai harum
- Masukkan air 500ml, masukkan ayam yang sudah di suir, tambahkan merica, garam, gula, pala bubuk & kaldu bubuk secukupnya. Koreksi rasa & masak sampai mendidih
- Siapkan bahan pelengkap yg sudah di rebus ke dlm mangkuk, siram dengan kuah soto
- Hidangkan dengan koya & sambal
Yang membedakan antara soto ayam biasa dengan soto ayam lamongan adalah tambahan serbuk krupuk udang yang biasa disebut sebagai poya. Punten.postingan tentang soto ayam lagi euy. Kali ini adalah soto ayam lamongan. Udah pada tau kan kalau salah satu yang terkenal dari kota Lamongan Akhirnya penasaran lah saya pengen bikin juga soto lamongan ala-ala saya. Eh yaaa fotonya gak banget deh ya, ampun deeeh gak konsen.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Lamongan ala #dapusetia yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
