Lagi mencari ide resep soto kuning tanpa santan (ayam) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto kuning tanpa santan (ayam) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Soto ayam santan kuah kuning. foto: Instagram/@sotokuning.pakyusuf. Kumpulan resep soto ayam enak dan gurih, Soto kuah bening, kuning, atau yang bersantan. Resep soto ayam ini sesuai dengan tampilan soto pada umumnya, yakni berwarna kuning.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto kuning tanpa santan (ayam), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto kuning tanpa santan (ayam) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto kuning tanpa santan (ayam) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto kuning tanpa santan (Ayam) menggunakan 5 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto kuning tanpa santan (Ayam):
- Sediakan 1/2 kg Ayam vilet
- Gunakan 1/4 kg Toge
- Ambil 1/4 kg Soun
- Gunakan Bumbu soto yang telah di uleg (Kunyit, bawang putih, cabai)
- Siapkan 1 batang Bawang daun
Bedanya, soto Medan menggunakan santan sehingga tekstur kuahnya lebih kental dan berwarna kuning pekat. Resep soto ayam santan sajian masakan daging ayam bumbu soto kuah kuning kental cita rasa gurih. Pelajari tahapan cara masak soto ayam santan kuning. Soto ayam menjadi menu andalah pedagang kaki lima. video resep soto ayam kuah kuning paling praktis enak dan lezat dengan bahan mudah didapat. soto ayam lamongan kuah.
Langkah-langkah membuat Soto kuning tanpa santan (Ayam):
- Ayam vilet direbus dengan air sebanyak 3 gelas
- Masukan bumbu yang sudah d uleg dan iris bawang daun (iris tipis)
- Kemudian tunggu sampai 2 menit, tambahkan penyedap rasa dan garam
- Masukan sereh, daun salam & tambah air 4-5 gelas
- Angkat ayam, kemudian suwir-suwir si ayam
- Soun di rendam oleh air hangat selama 5-7 menit
- Toge nya di cuci sampai bersih
- Cara menyajikan nya : soun & toge di simpan di mangkuk kemudian tuangkan kuah soto lalu tambah ayam suwir nya…
AYAM MASAK KURMA Tanpa Santan Bahan: Isi ayam Kentang Serbuk kurma adabi Garam Cili api merah dan bawang besar. Cara Membuat Soto Ayam Santan: Cuci bersih daging ayam, kemudian rebus dengan air hingga empuk. Setelah artikel resep soto ayam kuning Bogor, pada artikel kali ini saya juga akan menjelaskan mengenai soto Bogor. Namun pada resep ini berbeda dengan resep sebelumnya karena pada resep kali ini soto yang akan dibuat tanpa menggunakan santan. Nah sudah tidak asing lagi bukan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto kuning tanpa santan (ayam) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
