Anda sedang mencari ide resep soto ceker ayam kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ceker ayam kuning yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ceker ayam kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto ceker ayam kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Assalamualaikum Hey teman-teman jngan lupa dukung terus channel ini ya biar saya semangat untuk buat video.nya. Soto ceker merupakan kuliner yang disukai oleh sebagian banyak masyarakat. Namun, sebagian masyarakat enggan mengkonsumsi ceker atau kaki ayam ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto ceker ayam kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ceker Ayam Kuning menggunakan 25 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Ceker Ayam Kuning:
- Siapkan 700 gr ceker ayam
- Sediakan 1 bungkus bihun (seduh)
- Siapkan 100 gr toge pendek
- Sediakan 200 gr kol
- Gunakan 1800 ml air
- Siapkan 4 sdm garam
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur
- Ambil Bumbu halus:
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 4 butir kemiri
- Sediakan 2 ruas jari kunyit
- Sediakan 1.5 ruas jari jahe
- Ambil Bumbu cemplung:
- Ambil 4 lbr daun salam
- Sediakan 3 lbr daun jeruk
- Ambil 2 btg serai (geprek)
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 sdm ketumbar bubuk
- Sediakan Pelengkap:
- Gunakan 1 bks bawang goreng
- Siapkan 5 tangkai seledri (iris)
- Siapkan Sambal soto
- Sediakan Kecap manis
- Siapkan Kripik kentang goreng
- Gunakan Jeruk sambal
Cuci bersih ayam, rebus dengan air secukupnya, buang air rebusan pertama dan rebus Cuci bersih ayam dan ceker, beri perasan jeruk nipis. Warung soto ini memang membuat soto ceker sebagai menu utama. Soto cekernya menjadi soto favorit karena rasanya yang gurih enak. Namun, apabila Anda tak suka kaki ayam ini, Anda juga bisa menikmati soto ayam biasa.
Cara membuat Soto Ceker Ayam Kuning:
- Siapkan bahan-bahannya. Iris-iris halus kol. Sisihkan
- Cuci bersih ceker ayam, rebus hingga air mendidih.
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan kedalam rebusan ceker ayam. Tambahkan bumbu cemplung, biarkan ceker empuk.
- Masukkan garam dan kaldu jamur, lalu koreksi rasa angkat sisihkan. Siapkan mangkuk isi dengan irisan kol, toge, mie sohun. Siram dengan kuah soto ceker, taburi bawang goreng, seledri dan keripik kentang. Lengkapi dengan perasan jeruk sambal, kecap dan sambalnya.
Kuah soto yang kuning kecoklatan akan membuat perut tiba-tiba. Resep soto ayam kuning, soto merupakan makanan khas Indonesia seperti sop yang terbuat dari kaldu daging dan sayuran yang konon Pada artikel kali ini, saya akan menjelaskan mengenai resep soto ayam kuning yang mudah dibuat di rumah untuk dihidangkan bagi keluarga anda dan tentu saja. Soto ceker bagi penyuka masakan olahan ceker ayam atau kaki ayam bawah ini patut dicoba resep yang satu ini dengan kuah santan rasanya semakin gurih, lezat dan nikmat apalagi ditambah sambal soto pedas sangat cocok disajikan untuk makan siang maupun makan malam bersama keluarga. Resep soto ayam lamongan bening santan kuning resep soto ayam bening kuning madura resep aneka soto resep soto madiun, Praktis Sederhana, Soto ayam adalah sejenis sup ayam dengan isi sabun, taoge, irisan telur ayam, kubis, kentang dan tomat. Cara membuat soto ayam kuning enak dan sederhana.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Ceker Ayam Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
