Lagi mencari inspirasi resep soto kuning bogor (versi ayam kampung) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto kuning bogor (versi ayam kampung) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto kuning bogor (versi ayam kampung), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto kuning bogor (versi ayam kampung) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Soto kuning santan bogor enak lainnya. Soto kuning bogor (versi ayam kampung). Soto kuning bogor (versi ayam kampung).
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto kuning bogor (versi ayam kampung) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto kuning bogor (versi ayam kampung) menggunakan 20 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto kuning bogor (versi ayam kampung):
- Sediakan Bahan 1:
- Gunakan 1 kilo daging ayam kampung
- Ambil 2 ml air
- Ambil 1 batang sere
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 3 ruas lengkuas
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan Pelengkap:
- Sediakan 3 kentang kukus lalu potong2 goreng
- Siapkan Daun sledri, Daun bawang, bawang goreng, emping mlinjo,tomat
- Siapkan Bumbu:
- Ambil 10 siung bawang merah
- Ambil 5 siung putih
- Ambil 4 kemiri
- Sediakan 2 cm jahe
- Sediakan 2 cm kunyit
- Siapkan 1 sdm mrica
- Ambil Haluskan
- Gunakan 1 lt santan
Soto ayam kuning Bogor. foto: cookpad.com. Description: cara membuat soto kuning bogor. Masukkan bumbu tumis ke dalam panci perebus ayam. resep soto ayam kuah kuning dan cara membuat soto ayam kampung rebus yang enak dan gurih, lengkap tips sukses memasak soto ayam lontong rumahan yang mudah. Keyword: Resep Soto, Soto Ayam, Soto Ayam Kampung, Soto Bening, Soto Kuning.
Langkah-langkah menyiapkan Soto kuning bogor (versi ayam kampung):
- Masak ayam dengan air mendidih dan semua bahan 1.hingga empuk angkat lalu potong2.
- Tumis bumbu halus.. Masukan santan Ke bumbu biarkan mendidih aduk2 agar tidak pecah beri garam dan cek rasanya.
- Campurkan potongan ayam dan bisa disajikan bersama bahan pelengkap lainya. sebenernys sih pakai daging sapi,brhubung setok kulkas daging ayam ya boleh lahh…. ayo dicoba bunda..
Selain soto kuning, Bogor punya soto khas yang tak kalah enak yaitu soto mie. Isian soto mie bogor antara lain mie kuning, bihun, potongan risol, irisan kikil, daging, tomat, dan cincangan daun bawang serta seledri. Beberapa ada yang menjual versi nonhalal dengan. Suka wisata kuliner ke Bogor dan mencicipi Soto Kuning Bogor yang endeus itu? Nah, kali ini Endeusiast bisa membuatnya sendiri, lho!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto kuning bogor (versi ayam kampung) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
