Anda sedang mencari inspirasi resep soto ayam kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam kuning yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto ayam kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Soto ayam bening kuning spesial. foto: Instagram/@masakyukmak. Lihat juga resep Soto ayam kuah kuning Sederhana enak lainnya. Resep soto ayam ini sesuai dengan tampilan soto pada umumnya, yakni berwarna kuning.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto ayam kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto ayam kuning memakai 10 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto ayam kuning:
- Sediakan 1 bungkus bumbu instan indofood soto ayam
- Gunakan 1 potong ayam (apa saja)
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Ambil 1 batang daun seledri
- Gunakan 1/4 buah kol
- Ambil 2 bungkus soun
- Sediakan sesuai selera cabe rawit
- Sediakan 3 butir bawang merah
- Gunakan 1 buah jeruk nipis/cuka
- Ambil 1 buah tomat
Warna kuning inilah yang menjadi ciri khas dari soto ayam. Soto ayam terdiri dari berbagai sayuran. Biasanya kalau ingin menikmati soto ayam kuning selalu beli di penjual ayam lamongan. Soto ayam paling enak dinikmati bersama nasi putih dan juga potongan ketupat jika suka.
Cara menyiapkan Soto ayam kuning:
- Rebus ayam hingga empuk di panci angkat lalu tiriskan dan suir ayam kecil-kecil, kemudian airnya jangan dibuang ya say.
- Ambil penggorengan, tuang minyak 3 sendok panaskan
- Tumis bumbu instan Indofood SOTO AYAM hingga harum
- Setelah bumbu matang tuangkan ke panci rebusan ayam
- BAHAN TAMBAHAN : Iris daun bawang, seledri, tomat lalu masukan ke air rebusan jikasudah mendidih
- Jika air rebusan sudah matang matikan kompor ya say
- Rendam soun didalam air panas biasa agar lunak
- Potong kol kecil-kecil
- BUAT SAMBAL : haluskan cabai rawit beri sedikit garam lalu sajikan diwadah kecin & beri air panas secukupnya
- BUAT BAWANG GORENG : iris tipis bawang merah lalu goreng hingga matang (aduk terus agar tidak gosong ya say).
- PENYAJIAN : ambil mangkuk lalu masukan soun (secukupnya), kol (secukupnya), ayam suir(secukupnya), lalu guyuri dengan kuah soto yang sudah dimasak tadi, taburi bawang goreng, ambil sambal yang sudah dibuat tadi (secukupnya).
- Soto siap santap say..
Soto Ayam - Soto ayam adalah salah satu masakan berkuah khas Indonesia yang cukup populer dan sangat diminati oleh masyarakat. Makanan sejenis sup dengan kuah berwarna kuning atau bening ini. Resep Membuat Soto Ayam Kuning : Cuci bersih ayam yang sudah dipotong tadi kemudian tambahkan perasan jeruk nipis diamkan terlebih dahulu lalu cuci bersih. Soto ayam kampung, soto ceker, soto ayam bening atau soto-soto yang lainnya akan sangat Bagi anda yang sudah penasaran bagaimana untuk cara membuat soto ayam bumbu kuning beserta. Resep soto ayam bening kuah kuning segar spesial nikmat untuk jualan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto ayam kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
