Anda sedang mencari inspirasi resep soto ayam kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam kuning yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Soto ayam bening kuning spesial. foto: Instagram/@masakyukmak. Lihat juga resep Soto ayam kuning (soto ayam lamongan) enak lainnya. Kumpulan resep soto ayam enak dan gurih, Soto kuah bening, kuning, atau yang bersantan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto ayam kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto ayam kuning menggunakan 21 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto ayam kuning:
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 5 bawang merah
- Gunakan 3 bawang putih
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan Bumbu geprek
- Ambil 1 batang serai
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Ambil Bahan isian
- Siapkan 1/2 kg ayam
- Gunakan 3 buah kentang uk besar
- Ambil 2 bungkus sohun
- Sediakan 1 bungkus tauge
- Ambil 3 buah tomat
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan 4 telur rebus
- Sediakan 1 batang daun bawang
Soto ayam terdiri dari berbagai sayuran. Soto ayam paling enak dinikmati bersama nasi putih dan juga potongan ketupat jika suka. Berikut bahan dan proses pembuatannya secara lengkap : Resep dan Cara Membuat Soto Ayam Kuning. Soto Ayam - Soto ayam adalah salah satu masakan berkuah khas Indonesia yang cukup populer dan sangat diminati oleh masyarakat.
Langkah-langkah membuat Soto ayam kuning:
- Rebus ayam yang sudah dibersihkan sampai kotorannya keluar, buang air rebusan.. tiriskan
- Buat bumbu halus, tumis dan tambahkan bumbu geprek sampai harum.
- Tambahkan air 1,5 liter ke dalam tumisan bumbu, masukan ayam yg tadi ditiriskan.. tunggu sampai mendidih
- Setelah mendidih, angkat ayam, tiriskan. Goreng ayam. setelah matang di suir.
- Kuah yang tadi diberi garam gula dan kaldu, cicipi sesuai selera
- Kentang dipotong dadu, lalu goreng sampai matang, rebus sohun 1 menit. Tiriskan
- Siapkan bahan pelengkap, tomat, jeruk nipis, dll
Makanan sejenis sup dengan kuah berwarna kuning atau bening ini. Resep Membuat Soto Ayam Kuning : Cuci bersih ayam yang sudah dipotong tadi kemudian tambahkan perasan jeruk nipis diamkan terlebih dahulu lalu cuci bersih. Resep soto ayam lamongan bening santan kuning resep soto ayam bening kuning madura resep aneka soto resep soto madiun, Praktis Sederhana, Soto ayam adalah sejenis sup ayam dengan isi. Resep soto ayam lamongan, resep soto ayam kuning, resep soto medan, bumbu soto jawa. Warna kuning yang dihasilkan dari soto ayam bumbu kuning ini ialah berasal dari bumbu kunyit.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
