Anda sedang mencari inspirasi resep soto daging bumbu jadi ala nita chan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto daging bumbu jadi ala nita chan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto daging bumbu jadi ala nita chan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto daging bumbu jadi ala nita chan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Resep Soto Daging & Babat Madura. Ikuti Video masak cara membuatnya step by step ya. pertama siapkan Bahan & Bumbunya sesuai recipe. Trik daging sedikit jadi banyak, biar semua anggota keluarga kebagian😁.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto daging bumbu jadi ala nita chan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto daging bumbu jadi ala Nita Chan menggunakan 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto daging bumbu jadi ala Nita Chan:
- Siapkan 1/4 kg daging sapi (saya pake daging khas dalam)
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 ruas sereh digeprek dan diikat simpul
- Sediakan Bumbu jadi secukupnya (saya beli dipasar dipenjual bumbu dapur)
- Gunakan kalo bikin bumbu sendiri isinya bawang putih, bawang merah,
- Sediakan kunyit, ketumbar, lengkuas, kemiri diulek hingga halus
- Gunakan 1 sdm minyak sayur utk menumis bumbu
- Gunakan secukupnya Garam, bumbu jamur, gula pasir
- Sediakan kebetulan sy buat tdk pake gula pasir coz suami suka asin 😁
- Siapkan 100 ml santan (saya pake kara yang ditambahkan air) praktis 😂
- Sediakan 1 buah tomat dan 1 tangkai daun bawang dipotong2 sesuai selera
- Siapkan 1, 2 liter air utk rebusan
Untuk membuat soto daging tak perlu memakai bagian prime cut daging sapi. Masukkan bumbu ke dalam rebusan daging dan masak terus hingga daging empuk. Agar bebas ribet ketika membuatnya, ini resep soto Betawi berbekal bumbu jadi. Gunakan buntut sapi sebagai pengganti daging, sama enaknya!
Langkah-langkah membuat Soto daging bumbu jadi ala Nita Chan:
- Rebus daging yang sudah dipotong2 dengan sedikit air hingga mendidih buang air rebusannya… Rebus kembali bersama air yg sudah disiapkan selama 1 jam *agar daging empuk
- Tumis bumbu jadi beserta sereh, daun salam dan daun jeruk hingga harum
- Masukan tumisan bumbu kedalam rebusan daging masak hingga matang kurleb 30 menit lagi
- Catatan : 15 menit sebelum matang masukan garam, bumbu jamur, dan gula pasir beserta santan cair
- Tambahkan tomat dan daun bawang sebagai pelengkap… Soto daging siap dihidangkan 😋
Sebenarnya variasi soto ada cukup banyak. Bahan dasar yang umum dipakai umumnya daging ayam atau daging sapi. Cara Membuat Soto Daging: Langkah pertama adalah merebus daging. Tumis semua bumbu, kemudian masukkan ke dalam air kaldu daging. Bumbu ini digunakan untuk nasi goreng khas Jawa yang lebih banyak menggunakan bumbu dapur Jika kamu ingin memasak nasi goreng ala chinese food, maka kamu akan memerlukan beberapa Semur daging via dapurdini.wordpress.com.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto daging bumbu jadi ala Nita Chan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
