Sedang mencari ide resep soto daging khas madura yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto daging khas madura yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Kuah bening soto daging yang gurih dan kaya rempah menjadi ciri khas dari soto daging sapi ini. Cocok untuk sajian hangat dan segar bagi keluarga. Nusantara punya beragam jenis soto, salah satu yang banyak digemari yaitu soto daging sapi Madura.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto daging khas madura, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto daging khas madura enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto daging khas madura yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto daging khas madura menggunakan 21 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto daging khas madura:
- Siapkan 700 gr daging sapi
- Ambil Rebus dengan 2 ltr air
- Gunakan Presto 10 menit tanpa bumbu
- Siapkan Untuk yg tdk presto rebus kira kira 1 jam
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 10 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk sangrai
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Gunakan 7 cm jahe
- Sediakan 7 cm laos muda biasanya warna merah bkn kuning
- Gunakan 5 cm kunyit
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Siapkan 10 niji kemiri utuh
- Sediakan Pelengkap :
- Siapkan 3 batang bawang pree iris 1cm an
- Gunakan 65 ml santan kara
- Sediakan Bawang goreng
- Sediakan Seledri
- Gunakan Sambel
- Siapkan Jeruk nipis
- Siapkan 2 ltr Air sekitar
Resep Membuat Soto Madura Mantul dan Resep Sambal Soto. Soto daging satu ini memiliki kuah bening segar yang dipadukan dengan lembutnya daging sapi, yang akan membuatmu ketagihan. Jika kamu penasaran dengan rasa dari hidangan satu ini, kamu tidak perlu jauh-jauh pergi ke Madura. Karena di bawah ini, kita akan mengulik resep soto daging khas.
Cara menyiapkan Soto daging khas madura:
- Rebus daging yg sdh dipotong sesuai selera (kalau saya potong tipis melebar) agar cpt empuk…
- Tumis bumbu halus,beri minyak secukupnya tambahkan irisan bawang pree dan tumis sampai harum
- Tuang bumbu tumis didalam kuah daging lalu menyusul sere,daun jeruk rebus sampai daging empuk kira kira 1 jam tanpa presto.dengan presto hanya 10 menit.setelah desisan pertama
- Didihkan dengan api kecil agar minyak bumbunya bisa mengapung diatas.dan daging sdh empuk…tambahkan kara…didihkan sambil cicipi rasanya
- Hidangkan dengan irisan seledri,bawang goreng dan sambal,jeruk nipis….
- Selamat mencoba
Resep Soto Madura, Hidangan Klasik yang Lezat dan Menghangatkan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Selain soto, ada beberapa hidangan khas Jawa Timur lainnya yang bisa kamu coba bergantian untuk disantap saat kumpul keluarga atau untuk bulan Ramadan nanti. Berikut resep dan cara memasak untuk membuat Soto Daging Madura yang enak, sedap dan menggugah selera. Resep yang satu ini adalah untuk membuat soto daging khas madura yang terkenal.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto daging khas madura yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
